Кто нить готовит или готовил курица на соли?)) Дайте рецепт))

Килограмм соли высыпать и на неё помытую курицу

С этой солью, она со специями.

Курицу натереть солью, перцем я ещё чеснок в надрезы закладываю, на противень насыпаете соль и кладете курицу на неё и все в духовку.

ВзТь пачку крупной соли, высыпать на противень. Курицу помыть и насухо протереть полотенцем. Не разрезая положить на соль и запекать. Все. Мясо сочное, корочка хрустящая. Но лично мне приправ не хватает.

Высыпаете крупную соль в форму или на противень, сверху кладёте помытую, но сухую курицу (обязательно).

В соль можно добавить специи.

Натирать курицу ничем не надо. Я готовлю при 180 градусах на конвекции 1-1,2 часа, в зависимости от веса курицы)

@liber @ciciora @sliva_leniva @yulia_dec @nalesanna все поставила её в духовку, держу кулачки, что без ужина не останемся 😂😂😂

Положить курицу на соль и в духовку)))

Помыть курицу, высыпать соль, слоем 1 см примерно, зашить кожу где шея, аккуратно, и где хвост ещё немного прихватываю. Кладу грудкой на соль и в духовку на 1-1,5 часа. Не пугайтесь, что кожа поднимется и там будет жидкость циркулировать, это ее сок) получается очень вкусно. Уже несколько раз готовила, прям таки во рту!

Чем то курицу гриль напоминает, только без специй

Готовили. Ну так себе в итоге.

Гриль вкуснее.