Девочки, есть половина огромной ( килограмма так 3-4) тыквы. Я уже оладушки пекла) На этом моя фантазия, с приготовлением блюд из тыквы, иссякла 🙈😂
Никогда,особо то, и не любила тыкву. Знаю, что готовят суп-пюре, запекают и делают каши. Может посоветуете проверенные и вкусные рецепты того, что приготовить из тыквы? Буду очень благодарна! 😊



@oksanam0m, я думаю можно, индейку я просто запекала в тыкве. Тыкве крышечку вырезала, внутренности из тыквы вынимала. Индейку, картошечку, лучок, приправы любимые и в духовку. Ммм, так вкусно)
@enot_18 ,возможно и вкусно) но у меня половина тыквы) если только все это в рукав и тушиться отправить. 🤔
@oksanam0m я бы добавила, по мне весь фарш без сала сухой и жесткий, но опять же дело вкуса)
Если вам еще будет актуально, добавила рецепт тыквенного пирога) на страничке у меня есть
Спасибо, посмотрю 😊мне все актуально, тыква, вернее ее половина, большая ))))
Пожарить дольками как кабачки. Приправа чеснок, зелень, майонез. Вкусно))
А если тыква сладкая, как она с чесноком сочетается ? Я совсем же не знаю, какие это вкусы будут)
Кашу кукурузную с кусочками тыквы готовлю и суп-пюре ( картошка, тыква, лук -залить кипятком, варить до готовности, потом блендером. Можно потом довести до кипения, влив сливки. По желанию чеснок и сухарики).
На крайняк всегда режу на мелкие кубики и в морозилку.
#рысянакухне у меня там рецепт супа. А еще вкусно в кашу пшеную добавить
Открыла ссылку и первое, что я увидела это были колбаски!) Вот они мне точно понравились😂Пойду искать суп))))))
@oksanam0m да, суп - не первая запись по тегу :))) колбаски огонь получились, да :)))
@lady_lynx ,ну первая/не первая запись, а увидела их)))) буду в выходные их готовить ))))))
Я читала, делают мясо+ тыква) попробую налепить картошка+ тыква и мясо+ тыква)
Спасибо за вкусное фото!)
@oksanam0m у меня свекровь делает вместо мяса сало, через мясорубку,много лука и тыкву на крупной терке+зира
Я запекаю, кожуру счищаю, режу на кусочки, в форму без масла, сбрызгиваю апельсином, добавляю орехи, накрываю фольгой и до мягкости тыквы запекаю. Но это конечно на любителя🤤
Пробовала запекать тыкву, когда еще дочери год был. Она,вроде ела, а я не могла есть печеную тыкву. Пока не очень хочу вспоминать вкус печеной тыквы) Спасибо за подсказку!
Мужу сделаю)
@oksanam0m если тыква не сладкого сорта, , сахаром еще посыпаю, я сама только запеченую и в каше ем, а муж вообще не может)
@aloyna_1318 , спасибо) буду иметь ввиду. Нет, ну мало ли, вдруг "зайдет")
@ekkaterinas ,вот я много уже смотрела рецептов и чаще всего,в супы, тыкву действительно не варят, а в духовке запекают. Но у меня нет духовки. Интересно, в мультиварке можно как-то запечь тыкву? 🤔
Чисто теоретически на режиме "выпечка" можно попробовать.
@oksanam0m я не пробовала,но почему нет🤔 ну или на крайний случай обжарить на сковороде с приправками🤔🤔
@oksanam0m, режу на кусочки, сахар+корица, обваливаю и в мультиварку на 30 минут в режиме выпечка
Вот и хочется , и колется ) суп тыквенный не на мясном бульоне готовится ? Смущает сладковатый вкус тыквы. Я оооооооочень давно пробовала тыквенный суп и,честно, была не в восторге))) готовила бывшая золовка, с маком и еще какими-то добавками) вкус был специфичный 😅
@oksanam0m я всегда без мяса готовлю. Мои тыкву в другом виде плохо едят, а суп-пюре на ура. Готовлю как раз в мультиварке.
@oksanam0m примерно вот так: ссылка
Только тыкву чищу. Картошки поменьше или совсем без нее. А тыквы и моркови больше, чем в втдео-рецепте. Перед подачей посыпаю еще очищенными тыквенными семечками.
Трём на терке и замораживаем, потом кидаем в щи, например!
@oksanam0m, ну что сможете заморозить - делайте! Испеките тыквенный кекс(пирог) ссылка
@marishkag ,совсем не получится заморозить. (((
Рецепт сейчас посмотрю. Спасибо большое!
@marishkag ,такой вкусный рецепт! Обязательно испеку этот кекс 🤤
Мне манты с тыквой понравились. Мясо кубиками, лук и тыква. Сформировать манты и на пар. Блин, так вкусно)