Рецепт идеальных пончиков 🥰

Ингридиенты:
-мука 500 грамм
-сахар 50 грамм
-соль 1/2 ч. л.
-желток 2
-слив. масло 50 грамм
-молоко 300 мл.
-ванилин 1 пачка
-дрожжи 1 ст. л.

Приготовление :
Смешать все сухие ингредиенты, добавить 2 желтка, масло и тëплое молоко, замесить тесто. Дать настояться 1 час. Сформировать из теста кружочки необходимого вам размера, дать постоять 10 минут. Затем сформировать чтото типо пончиков 😅 Дать постоять еще пол часа . Жарить на среднем огне.

Глазурь :
-сахар 3 ст. л.
-какао 3 ст. л
-молоко 6 ст. л
-масло сливочное 30 грамм

Приготовление :
Перемешать сухие ингридиенты, добавить молоко, перемешать до равномерной консистенции. Варить на медлинном огне непрерывно помешивая до закипания. Снять с огня, добавить масло и перемешать тщательно.

Окунаем пончики в глазурь, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Готово!)🍩