Любите хачапури?
А попробуйте с сыром и запеченными овощами 🔥
Это таааак вкусно....
Овощи просто запекаю в духовке на самом верху под грилем,если есть, на максимальной температуре, горячими чищу и режу , туда чеснок, соль, перец,зелень и масло растительное. Когда хачапури зарумянились, достаю и накладываю овощи, возвращаю в духовку ещё минут на пять . По желанию можно добавить желток .
Сыр беру сулугуни/брынза 50/50 + сливки или молоко в тертый сыр и белок обязательно.
Комментарии
И я рада)) как маньячина жду рецепта штоллена 😂😂 вот не преувеличиваю!
Делала хачапури, но получились капец солеными хотя сыр такой же сулугуни и брынза была, но в рот аж не взять🤷🏻♀️ из-за этого разочаровалась и подумала что не люблю хачапури. А вот с овощами наверно хорошо будет, если что лишнюю соль заберут. И выглядит нереально просто)) попробую сделать ещё вот так😊
Что-то у вас не то получилось, не должны они быть сильно солёными . Брынза да, но её там не так много. Можно заменить брынзу творогом
А зачем добавлять сливки или молоко и белок?