Я очень тонко режу филе говядины соломкой. Обжариваю на масле до готовности. Соль, перец, немного соевого можно добавить. Далее беру 1 огурец, 1 морковку, 1 болгарский перец. Тоже режу соломкой или через тёрку соломкой. Фунчозу держу в кипятке до готовности. Промываю холодной водой. Все ингредиенты собираю, заправляю чим-чимом для фунчозы и мешаю. Вкусный. С курицей тож пробовала. Ну там больше как горячее блюдо, а тут как салат)) мне так больше нравится))
Я покупаю у корейцев морковь, редьку , обжариваю либо мясо либо филе курицы , чесночка немного , лук обжариваю с мясом и все перемешиваю , а ещё перец болгарский ! На вкус когда попробуете и решите чего не хватает и специи какие надо добавите