Сегодня буду второй раз запекать карбонат гармошкой 👍🏼
Режете кусок на дольки, не прорезая до конца. Хорошо замариновать заранее.
Потом в форму с крышкой (или высокая форма + фольга), между дольками проложить сыр/томаты/грудинку/зелень - что любите :)
Запекать больше часа!
ссылка