В преддверии распределения подопечных в секретном Санте стало как-то неловко перед счастливчиком, которому я достанусь, за совершеннейшее отсутствие постов. Надежда только на личное знакомство и на Инстаграм, где моя виртуальная жизнь течёт несколько активней)
Но на всякий случай плюс один пост в ленту.
Уж не знаю, чем он поможет Санте. Но кому-нибудь может помочь отрастить чудесную, волшебную и аппетитную пятую точку. Ибо тема поста беспроигрышная. Еда. В данном случае НАРКОПИРОГ С ГРУШЕЙ И КАМАМБЕРОМ, который не менее чудесен, волшебен и аппетитен.
Рецепта как такового нет. Берите слоеное тесто. Ленивые жопы берут его во вкусвилле. Не ленивые, вероятно, имеют тайный рецепт мотивации к длительным занятиям всякой всячиной. Вероятно. Я не в курсе)
На размороженное и раскатанное по размеру формы тесто (я просто растянула его руками) кладите порезанный пластиками камамбер-бри-иже с ними. Как говорит известный кулинарный блогер:"Сколько совесть позволит". Мне совесть позволила 2 упаковочки-кружочка. И на половину я ещё добавила к бри чутка горгонзолы.
Сверху укладываем порезанную тоненькими пластинками грушу. Ленивые жопы Ее не чистят. Про остальных опять же не в курсе.
Всё!
В духовку градусов на 200 на 20-30 минут. Готовый мазнула жидким мёдом. У меня темный гречишный офигенно ароматный. Наверное, это добавило бомбичности результату. Ещё туда как родной вписывается розмарин. На моменте груши. Или вместе с мёдом. Но тогда его желательно в мед насыпать и прогреть, чтоб аромат в мед ушёл. У меня в любом случае розмарина не было, зато был тимьян. Тоже канает.
И вот со мной гастрономическое удовольствие и чувство вины за обжорство. Чего и вам желаю.