Девочки, какие супы готовите? Щи, борщ, харчо, гороховый, грибной, с фрикадельками, рассольник уже приелись ужасно
P.S. муж противная привереда, который не есть фасоль, тыкву и все остальное подобное по списку 🤪🤦
Лучший комментарий
Комментарии
Сырный вот доготавливается на плите ❤️ картошка, морковка, лук, вермишель, на курином бульоне, добавляете плавленный сыр. Вместо вермишели я люблю брокколи, но муж его не ест.
Все что вы перечислили и обычно ещё лагман и суп с плавленным сырком и курицей и шампиньонами ну и с семгой супчик еще
Солянка, грибная солянка, чичевичный, грибной суп пюре сырный, рыбный из банки
Кислые щи, уха, кукурузный, сырный, томатный, куриная или грибная лапша, шпинатовый, свекольник, фо, мисо
Мой любимчик это луковый суп.
Правда варекой это сложно назвать
Куриный гречневый! Гречку мои не едят совсем. А вот суп этот простой и на ура!
Рыбный суп ещё готовлю. Еще мы любим корейскую кухню, поэтому готовлю подобие их супов.
У меня вообще Мал список, так как готовлю то, что ем я - куриный-лапша, борщ, щи щавелевые (зелёные). Вот и списку конец 🤣 блин, чёт херовая хозяйка ((( а, ещё с фрикадельками, но муж не оч любит..
Я такая же 👋🏻
Недавно для разнообразия рыбный вот сварила) а сегодня борщ опять 😄
Самой уже надоело, но фантазии на другие супы нет)
@anasteisha_zh, рыбный даже не представляю 😂 сырный ещё делаю зимой :)
@yananas, я готовлю самый простой из консервированной рыбы😄🙈
Сырный готовила, но какой-то он не сытный ,но вкусный))
Да, как раз хотела попробовать. Надеюсь, получится
А где лапша?😂
Сырный суп, уха, с фасолью и овощами
Что-то не зашла она моим домашним. Так что без неё 😅
У мужа любимые супы гороховый с копченостями (можно чечевицу) и солянка. Лапша с курицей это у детей вообще фаворит)) Ещё рыбный с пропаренный рисом
А расскажите про рыбный с рисом, пожалуйста) как готовить
@lera.nkp по стандарту: взять рыбку (я беру вообще любую, даже минтай, но лучше без мелких костей), сварить бульон (я всегда довожу до медленного кипения, снимаю пену если она есть, убавляю огонь, солю, кидаю пол морковки и среднюю луковицу, лавровый лист и томлю до готовности мяса). Морковь и лук мелко-мелко нарезанные пассеровать на сковородке с чутком раст масла. Рыбку вытащить, убрать все косточки, если они есть, порезать на кусочки. Из бульона лаврушку, морковь и лук убрать. В бульон кинуть картошку мелкими кубиками и рис. Рис однозначно брать пропаренный, я всегда мистраль беру. Риса много не бери, все же он вбирает воду. Через минут 10 добавить рыбку и морковь с луком. Убавить огонь до минимума, добавить и/или зелень мелкую. И пусть потомится ещё хоть полчаса. Главное чтобы не было кипения и периодически снимать пену, если она образовывается.
В принципе все супы готовлю по одному и тому же сценарию))
Рыбный. Вообще у нас одни и те же супы,люблю наборы yelli,мясо и картошку добавил и готово
Девочки, спасибо большое, теперь масса вариантов появилась. Надеюсь, что муж тоже оценит, а не одна буду есть 😂
Тыквенный, уха по-фински, солянка, куриный, щавелевый
Часто стала варить супы с брокколи, цветной капустой, брюссельской, с щавелем, со шпинатом.
С брокколи и цветной капустой это обычный овощной?
@anasteisha_zh, да обычный овощной. Всех приучила есть😉
Крестьянский (картошка, пшено, пережарка, бульон лучше куриный или из индейки).
Норвежский с лососем и сливками.
Рыбный.
С чечевицей (то же самое, что крестьянский, только вместо пшена чечевица).
Когда совсем кризис жанра - суп из любой смеси (мексиканской, деревенской, главное - без риса).
Сырный суп (из плавленого сырка для супа).
Суп с сёмгой и брокколи
С яйцом и зелёным горошком
С фрикадельками
Суп с гречкой
Куриный с рисом
Куриный с цветной капустой (я люблю капусту и сын тоже трескает)
Сырный с копчёностями (сейчас просто на индейке или курице варю, что бы и ребенку можно было)
Летом часто был зелёный, наморозила много зелени и сейчас иногда готовлю
Как варите с яйцом и зелёным горошком?
@anasteisha_zh, варю на курином бульоне, все как на обычный суп, картошка, морковь, лук, в самом конце добавляю зелёный горошек (у меня консервированный) что бы не разварился и цвет сильно не потерял и натертые яйца на крупной тёрке)
Солянка,куриный с клецками (галушками),грибная лапша,куриный с зелёным горошком и яичком,фасолевый говяжий,уха из красной рыбки
@bondarevau, можно на овощном бульоне,можно на курином,в бульон картошечку запускаешь и сушеные грибы лесные (они больше для аромата) пока варится я обжариваю грибы,лук и морковку,потому эту обжарку запускаю в суп и следом лапшу,можно мелкую,можно крупную,а можно чтоб ребёнку было интересно кушать какие-нибудь макароны буквы или звездочки, ну и все в принципе) соль перец по вкусу в конце
С фрикадельками,с зелёным горошком и колбасой,с фасолью и копчёной колбасой,с маленькими пельмешками.
@yanina. Попробуйте)Только пельмешки именно маааааленькие которые.А то обычные огромные станут и будет не вкусно.
@yanina. У нас наподобие суп раньше мама готовила) "Бабкин суп" почему то назывался, вместо пельмешек раскалывалась полоска теста туда фарш и скреплялось и резали на небольшие кусочки (получались как бы пельмешки открытые по бокам) и их добавляли в бульон с зажаркой и картофелем
@maarina2506, у нас это называли ленивые пельмени))
Куриный, грибной, чечевичный, говяжий с гречкой, фасолевый, уха.
ссылка