Я такая же 👋🏻
Недавно для разнообразия рыбный вот сварила) а сегодня борщ опять 😄
Самой уже надоело, но фантазии на другие супы нет)

@anasteisha_zh, рыбный даже не представляю 😂 сырный ещё делаю зимой :)

@yananas, я готовлю самый простой из консервированной рыбы😄🙈
Сырный готовила, но какой-то он не сытный ,но вкусный))

Да, как раз хотела попробовать. Надеюсь, получится

Расскажите как его варить!

Что-то не зашла она моим домашним. Так что без неё 😅

А расскажите про рыбный с рисом, пожалуйста) как готовить

@lera.nkp по стандарту: взять рыбку (я беру вообще любую, даже минтай, но лучше без мелких костей), сварить бульон (я всегда довожу до медленного кипения, снимаю пену если она есть, убавляю огонь, солю, кидаю пол морковки и среднюю луковицу, лавровый лист и томлю до готовности мяса). Морковь и лук мелко-мелко нарезанные пассеровать на сковородке с чутком раст масла. Рыбку вытащить, убрать все косточки, если они есть, порезать на кусочки. Из бульона лаврушку, морковь и лук убрать. В бульон кинуть картошку мелкими кубиками и рис. Рис однозначно брать пропаренный, я всегда мистраль беру. Риса много не бери, все же он вбирает воду. Через минут 10 добавить рыбку и морковь с луком. Убавить огонь до минимума, добавить и/или зелень мелкую. И пусть потомится ещё хоть полчаса. Главное чтобы не было кипения и периодически снимать пену, если она образовывается.
В принципе все супы готовлю по одному и тому же сценарию))

С брокколи и цветной капустой это обычный овощной?

@anasteisha_zh, да обычный овощной. Всех приучила есть😉

@poliskowronek, крапивный тоже зелёным называют)

Как варите с яйцом и зелёным горошком?

@anasteisha_zh, варю на курином бульоне, все как на обычный суп, картошка, морковь, лук, в самом конце добавляю зелёный горошек (у меня консервированный) что бы не разварился и цвет сильно не потерял и натертые яйца на крупной тёрке)

Расскажите про грибную лапшу.

@bondarevau, можно на овощном бульоне,можно на курином,в бульон картошечку запускаешь и сушеные грибы лесные (они больше для аромата) пока варится я обжариваю грибы,лук и морковку,потому эту обжарку запускаю в суп и следом лапшу,можно мелкую,можно крупную,а можно чтоб ребёнку было интересно кушать какие-нибудь макароны буквы или звездочки, ну и все в принципе) соль перец по вкусу в конце

@olesiaolesia спасибо!

@yanina. Попробуйте)Только пельмешки именно маааааленькие которые.А то обычные огромные станут и будет не вкусно.

@yanina. У нас наподобие суп раньше мама готовила) "Бабкин суп" почему то назывался, вместо пельмешек раскалывалась полоска теста туда фарш и скреплялось и резали на небольшие кусочки (получались как бы пельмешки открытые по бокам) и их добавляли в бульон с зажаркой и картофелем

@maarina2506, у нас это называли ленивые пельмени))