
Скоро Новый год, скоро будет елка🎄 Кто-нибудь уже задумывался о новогоднем меню? 🤔Сегодня предлагаю вашему вниманию салат "Нежность", который отлично впишется на новогоднем столе. Очень сытный и вкусный салат, муж сказал: "превосходно"😃 поэтому пробуйте и вы приготовить 😍
Для салата нам понадобится:
🌿Картофель - 2-3шт
🌿Яйцо - 4шт
🌿Мясо отварное - 250г
🌿Шампиньоны свежие - 250г
🌿Огурец соленый - 3шт
🌿Морковь - 3шт
🌿Лук - 1шт
🌿Майонез
Яйца, мясо и овощи отварить заранее. Шампиньоны и лук мелко нарезаем. Обжариваем на небольшом количестве масла до готовности. Даëм остыть.
Выклыдваем слои в следующем порядке, незабывая промазать каждый слой майонезом, солим по желанию(я варила овощи в подсоленой воде):
🌿Картофель (натереть на крупной тёрке)
🌿Курица (мелко порезать)
🌿Грибы (обжаренные)
🌿Огурец (мелко порезать)
🌿Морковь (натереть на крупной тёрке)
🌿Яйцо (натереть на мелкой тёрке отдельно белок и желток)
Каждый слой не забываем смазывать майонезом. Курицу по желанию посыпаем сушеным чесноком. Либо добавить свежий сразу в майонез. Украсить можно как на видео.
Даем салату пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита! 🍽
Видеорецепты к салату вы можете у меня на, странице в инстаграм и на ютуб канале
🌿ссылка
🌿
ссылка
Заходите, смотрите и подписывайтесь 🥰буду рада всем! 😍
Мы будем втроем на новый год. Не хотим готовить. Думаем просто купить мандаринов из еды заказать пиццу. И приготовить мидии и креветки и все на этом. Может еще греческий сделаем
Тоже идеальный вариант) пока приготовишь стол, устанешь)
@o.alina.vkusno ага каждый год готовили огромный стол и с друзьями отмечали. В прошлом году так устали с маленьким ребенком, что решили в этом втроем
В принципе это не самый плохой вариант 😃весь день отдыхать, а потом вкусно покушать))
Я уже который раз убедилась, у одного и того же салата может быть несколько названий)) буду знать)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...


Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
А морковь вареная ?