Елена
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом

ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻

Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!

В фото прилагаю рецепт пирога.

В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:

вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;

а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.

Мой вариант получился достаточно низкокалорийный: КБЖУ на 100 гр 153/20/3,6/6,5

И все же, если будете готовить не только себе, а и мужу и детям, советую рецепт, который добавила в фото. Получается слаще и привычнее)

Мой вариант пирога получился очень слабо сладкий (что мне нравится) и песочное тесто не сыпется, как печенье, а больше похоже на тесто для Киша.

Советую всем! Пирог божественный, полезный, красивый, вкусный, ароматный!

Попробуйте обязательно. Очень жалею, что узнала рецепт только сейчас.

😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻

13.11.2020
11532

Комментарии

loginova-y
Юля·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Подскажите, какой размер формы используется?)

22.11.2020 Нравится Ответить
loginova-y
Юля·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@elenaprytula а как Вы готовность серединки проверяете?

22.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

@loginova-y, конкретно в этом пироге видно визуально, что начинка равномерно пропекалась, она перестаёт быть жидкой, можно даже рукой потрогать, она упругая становится, как запеканка.

22.11.2020 Нравится Ответить
loginova-y
Юля·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@elenaprytula спасибо большое) Буду пробовать)

22.11.2020 Нравится Ответить
mama_vanechki
Катерина·Мама сына (7 лет)
стикер
15.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

Какой красивый!!! Рада что понравился)

16.11.2020 Нравится Ответить
vikakarasenko88
Карасенко Виктория·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо,сохранила

14.11.2020 Нравится Ответить
alina.med
Alina·Мама сына (7 лет)

Чем можно заменить кукурузный крахмал? Можно обычным ?

13.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

Можете обычный взять)

13.11.2020 Нравится Ответить
kamboja
Татьяна·Мама дочки (10 лет)

А тыкву сырую пюрировать или запеченую?

13.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

После запекания. Но я тыкву варю, она тогда сочнее.

13.11.2020 Нравится Ответить
nataliyaodvi
Наталия·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

Блин.... всегда настораживают рецепты с ошибками в тексте :( толи гугл перевод толи повар сильно спешил... не, скорее гугл

13.11.2020 Нравится Ответить
nataliyaodvi
Наталия·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

@elenaprytula, я ж не о вас!!!! Прекрасно поняла, что это из инета, но после проверки вами :)

Я о «из морозилкЕ»

13.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

@nataliyaodvi, это да, конечно) Возможно автору рецепта тоже лень было😂😂😂

13.11.2020 Нравится Ответить
nataliyaodvi
Наталия·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

@elenaprytula, скорее всего :)

13.11.2020 Нравится Ответить
nataliyaodvi
Наталия·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

Подскажите, а что в п. 1 «растрёпанный»?

13.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

Это когда вы масло с мукой пальцами как бы растираете. Будто пытаетесь растрепать) И в итоге получаете мелкую крошку из муки и масла, благодаря этому получается немного слоистая структура.

13.11.2020 Нравится Ответить
tania_sc
Tatyana·Мама сына (6 лет)

Спасибо за рецепт. В закладки!)

У Вас очень красивый получился😋

Люблю ещё тыкву добавлять в запеканку творожную. Тоже вкусно.

13.11.2020 Нравится Ответить
elenaprytula
Елена·Мама сына (5 лет)

Спасибо) Да! Я хочу попробовать сделать запеканку «зебру» с тыквой) Этот пирог похож на чизкейк по вкусу)

13.11.2020 Нравится Ответить