

Спасибо девочкам за подсказку рецепта теста для пельменей. Красота конечно не сравнима с пирожками @ykki, но по вкусу они просто неимоверно вкуснячие. Кухня хлам, малого чуть не завернула в тесто, а ещё тесто было разбросано по комнате, оказывается кусочек спор мой шеф-повар и лепил авторские пельмени. Я конечно оценила его труд, но выбросила все в урну. Но оно того стило. Муж счастлив, малой сказал «очень кусно мамаська, папиба». Кто хочет - налетай😍
Свинина говядина (50/50) лук 2 средних, перец молотый соль по вкусу. Лук нарезаю маленькими кубиками, так сочнее. У меня получилось 600гр фарша добавила 1 стакан воды ещё.

Лайфхак для худеющих считающих калории или для тех кто не хочет возиться с тестом #заметкихудеющей
Я очень не советую покупные пельмени , мало пельменей с хорошим составом и Хорошей калорийностью и бжу , после которых вы через час будете супер голодными , белка там мало , Жиров очень много , поэтому нам в помощь вот такие кружочки теста для пельменей .
Это очень удобно для тех кто считает калории 🤝
Взвесить для себя фарш , кружочки и вкусный обед готов . Добавить сметаны или Греческого йогурт...






Не могу не похвастаться.
Я 7 лет замужем и ни разу не делала манты и пельмени потому что я не хочу катать тесто. У меня симфизит был и грыжа и не могу катать долго стоя тесто.
Купила машинку для раскатки теста и вот такие пельмени делаю и замораживаю. Тесто тонкое и получаются как с магазина💔😘🥰
А еще покрасила тесто укропом и со свеклой.
Срочный сбор! Срочный сбор!
А вы считаете колличество пельменей когда варите? Знаете кто в семье сколько пельменей ест за присест?))) наткнулась на видео в нельзяграмме, стало интересно 😁
Мы всегда считали и сейчас тоже считаю. Не считаю наверное только микро пельмени из вв 😁

Готовое тесто для пельменей из Пятерочки ! Прям советую . Второй раз готовлю пельмени и вареники . Тесто тонкое, нежное и не разваривается ...

Девочки, кто покупает пельмени? Скажите какие нормальные? Чтобы и состав нормальный и тесто не разваривалось?
P.s я знаю, что многие из вас вообще не едят, и уж тем более не покупают пельмени, и другим не советуют. И что самой делать лучше. Но вопрос не в этом.
Начинка какая?