#детскоеменю

☆Овсяноблин с сыром☆

(Готовила себе, но думаю, что и ребенку такое можно дать)

Яйца - 2 шт

Овсяные хлопья - 3 ст.ложки

Сыр голландский или адыгейский - 30 г

Молоко - 0.5 стакана

Соль - на кончике ножа

Взбить яйца с солью, добавить молоко и овсяные хлопья, сыр (натёртый на мелкую терку). Оставить на 20 минут для разбухания хлопьев.

Разогреть сковороду и смазать растительным.маслом (немного). Вылить яичную смесь и жарить под крышкой до готовности.

Напоминает омлет, но более сытный.

При желании можно добавить мелко нарезанные помидоры при жарке.