ПАД ТАЙ
Ингредиенты (на 2 порции):
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/2 средней красной луковицы, тонко нарезанной
• 180 г жареного тофу, нарезанного кубиками
• 200 г рисовой лапши (замочить в воде на 15 минут)
• 1/2 стакана веганского соуса Пад Тай (например, Aroy-d, Thai Dancer)
• 1/4 стакана воды
• 1 ст.л сладкой редьки, нарезанной
• щепотка хлопьев чили
• щепотка морской соли
• горсть ростков фасоли и зеленого лука
ДЛЯ ПОДАЧИ
• 1-2 ст.л поджаренного арахиса, мелко нарезанного
• лайм
• ростки фасоли
• зеленый лук
__________
1. Смешайте соус Пад Тай с водой и отложите в сторону.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте чеснок, лук и жарьте в течение 1 минуты, затем добавьте тофу и готовьте еще минуту, пока тофу не станет слегка коричневым.
3. Поместите лапшу в кастрюлю. Добавьте соус Пад Тай, сладкую редьку, хлопья чили и соль. Перемешайте и обжарьте в течение 2 минут.
4. Затем добавьте ростки фасоли, зеленый лук и обжаривайте еще 1 минуту. (Проверьте твердость лапши. Если лапша слишком твердая, обжарьте еще минуту, добавьте ст.л соуса по мере необходимости).
5. Снимите Пад Тай с огня и подавайте на стол, украсив ростками фасоли, зеленым луком, поджаренным арахисом и долькой лайма.
Наслаждайтесь!
Авторка: @nm_meiyee
Комментариев ещё никто не написал.
Что из оскорбляющего вам говорили врачи?
Врачебная этика 🩺
Что из оскорбляющего или странного вам говорили врачи?
Был такой опыт?
Я сегодня была у гинеколога. Не своего. Работа предоставила ДМС с клиникой Претор, я там не была, но решила, что для мазка и всего такого и они пойдут)
Записалась к удобному по времени врачу, пришла.
➖ меня не приглашали по времени (я сама не ломилась, думала, вдруг там пациент),
5 минут идет мой прием, и тут без здрасьте до свидания заваливает в кабинет какая-то бабка.
Я такая - ээээ вы по времени...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я стала мамой в 15 лет: история раннего материнства
КАК Я СТАЛА МАМОЙ В 15 ЛЕТ
На самом первом фото мне полных 16 лет, а дочери годик.
За пару недель регистрации на сайте этот вопрос часто прозвучал в комментариях, поэтому решила один раз развернуто ответить. А может моя история будет кому то полезна.
Мне 13, после 7 класса экстерном поступаю в физико- математический лицей. Через пол года знакомлюсь с выпускником этого же лицее. Андрей приезжал преподавателей проведать. И закрутилось… встречал меня после учебы, гуляли за ручку больше года. А та...
В душе мы все сторонники четкой системы воспитания. Но жизнь рядом с маленькой частицей хаоса, по документам значащейся как ваш ребенок, вносит свои коррективы в любую систему, и все педагогические методики летят к кузькиной матери 🙆. Умение импровизировать и действовать смело и с чувством юмора крайне полезно для любого родителя. Это вроде спасительного стоп-крана, когда чувствуешь, что поезд явно сходит с рельс.
Поэтому мы нашли для вас некоторые весьма странные на первый взгляд, но весьма д...