Апельсиновые печеньки за 20 минут 🍪
⠀
Я любитель быстрых рецептов, очень хочется иногда что-то быстро и вкусно ♥️
⠀
✨Ингредиенты:
▪️Сливочное масло - 60 гр
▪️Мука - 180 гр
▪️Разрыхлитель - 0,5 ч.л
▪️Сахар - 60 гр
▪️Ванилин - 1 пакетик
▪️ Апельсин - 2 шт
▪️ Яйца - 1 шт
⠀
✨Для обсыпки:
▪️Сахарная пудра - 70 гр
▪️Сахар - 40 гр
⠀
🔪Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и взбить с сахаром, цедрой апельсинов и ванилином
2. Добавляем яйцо, взбиваем, а после добавляем сок апельсинов, и вновь взбиваем до однородной массы, на максимальной скорости
3. Муку(я использовала пшеничную и рисовую) смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в получившуюся раннее массу. Перемешиваем лопаткой. Заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 40-50 минут.
4. Делаем из теста шарики, размером с грецкий орех
5. Каждый шарик обмакиваем в сахаре и сахарной пудре
⠀
♥️ Я добавляла внутрь шариков 🍫 И это получилось очень вкусно, попробуйте!
⠀
И конечно выкладываем наши шарики на пергамент, и запекаем на 180 гр - 7-9 минут, далее убавляем до 150 и выпикаем ещё около 10-12 минут
⠀
Очень быстро и вкусно, приятного Вам аппетита! 🍪♥️