Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Галина Андреева
Галина Андреева
Мама двоих (2 года, 7 лет)

#идеидляобеда #накрываемстол #моёпп_3000 У меня настолько все скучно и однообразно (читать -…

1 из 3

#идеидляобеда #накрываемстол #моёпп_3000

У меня настолько все скучно и однообразно (читать - «стабильно хорошо») на мамском фронте, что единственное, чем я могу разнообразить вечернюю ленту- это удачный рецепт.

А если это рецепт овощного, полезного блюда, которое к тому же быстро готовить и без вреда для фигуры можно съесть на ужин - это вообще джекпот.

Короче, долго не томлю, уже пишу рецепт.

Обещайте приготовить, пока на прилавках можно купить вкусные ароматные овощи. 😉

1. У меня была индейка (филе). Предварительно замариновала со специями - хмели-сунели, соль, паприка, ложка Сметаны, ложка кетчупа, лук мелкой соломкой.

Можно брать курицу- филе или голень, рыбу.

2. Кубиками порезала овощи: лук, красный перец, помидор, баклажан, кабачок, добавила несколько соцветий цветной капусты (приготовленной предварительно аль-денте).

Заправила овощи несколькими ложками растительного масла, солью, копченой паприкой и приправой к грилю (можно сухой аджикой или прованскими травами; но с гриль-приправой мне вкуснее всего).

Выложить мясо на противень, распределить овощи.

Запекать на удобном для вашей духовки режиме. У меня конвекция-гриль при температуре 170-180 до готовности.

Если есть СОУС ПЕСТО - очень здорово! Он как ничто другое дополнит эти овощи.

УСЁ очень быстро, просто, но афигеть, как вкусно.

Если ещё подать к столу вкусный мягкий сыр 🧀, оливки, и вино🍷, можно замутить с мужем романтический ужин.

2

Комментарии

tatyana_karyaka

Татьяна

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Спасибо за рецепт! Я уже срочно это всё хочу))))

Отметок «Нравится»: 1
galinaandreeva3000

Галина Андреева

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Меня иногда накрывает кулинарное вдохновение.

Если приготовите, обязательно делитесь результатом . Хотя эти овощи настолько ароматные, что не будут ждать фото. Но все же 😉

Отметок «Нравится»: 1