Девушки, у меня наконец то есть идеальный рецепт блинов, я уже всех достала с ними, достану и вас немножко 😋
Фотки красивые не умею делать, да и не успеваю, все блины разлетается со скоростью света.
Вы только посмотрите какие они кружевные😍

Рецепт:
Молоко (немного подогреть) 500 гр.
Дрожжи сухие 5гр.
Мука 200 гр.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.

Все смешать венчиком и убрать в тепло на 30 минут, я накрываю пленкой, делаю в середине дырочку и в духовку разогретую до 40 градусов. Если дрожжи свежие, то этого времени хватит, если не поднялись, оставьте ещё на пол часика.
Тесто поднимается раза в 2-3. По консистенции получается как пенка, по сковороде достаточно вязко разливается, поэтому я делаю их небольшие. Готовый блинчик получается не очень толстый.
Я делаю двойную порцию, иначе мне не достается блинов вообще 😅