Девушки, у меня наконец то есть идеальный рецепт блинов, я уже всех достала с ними, достану и вас немножко 😋

Фотки красивые не умею делать, да и не успеваю, все блины разлетается со скоростью света.

Вы только посмотрите какие они кружевные😍

Рецепт:

Молоко (немного подогреть) 500 гр.

Дрожжи сухие 5гр.

Мука 200 гр.

Сахар 3 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Яйцо 1 шт.

Масло растительное 2 ст.л.

Все смешать венчиком и убрать в тепло на 30 минут, я накрываю пленкой, делаю в середине дырочку и в духовку разогретую до 40 градусов. Если дрожжи свежие, то этого времени хватит, если не поднялись, оставьте ещё на пол часика.

Тесто поднимается раза в 2-3. По консистенции получается как пенка, по сковороде достаточно вязко разливается, поэтому я делаю их небольшие. Готовый блинчик получается не очень толстый.

Я делаю двойную порцию, иначе мне не достается блинов вообще 😅