Давно не выкладывала то что готовила☺ 1.Шелпеки или кудай нан 2. Круассаны из дрожжевого слоенного тесто 3. Салат…
Давно не выкладывала то что готовила☺️1.Шелпеки или кудай нан
2. Круассаны из дрожжевого слоенного тесто
3. Салат браслет
4. Сырный рулет и печёночные канапэшки
5. Тёщин язык с баклажанами и кабачками
6. Самсушки и рулет из лаваша
7. Красный бархат торт
moonlight18·
Скажите как готовить шелпеки? У меня они масло пропитывают(
Марал··
Мама троих детей
Положили в масло 2-3 сек и перевернули и тоже самое 3-4 секунды, потом не надо сразу в тарелку, а на скалку повесьте и держите над маслом, так можно до 6-7 шт друг на друга и только потом в тарелку. После того как все пожарили шелпеки я каждую как бы протираю бумажным полотенцем
moonlight18··
спасибо. Попробую)) а скалку держите рукой?
Марал··
Мама троих детей
да одной рукой держу, другой жарю 🤭конечно хорошо если кто то будет держать
Айгуль·
Мама двоих (4 года, 4 года)
А рецепт щелпеков можно пожалуйста
Марал··
Мама троих детей
Мука, соль и вода. Ничего лишнего
Eлена··
Мама четверых детей
тоже также делаю, и всегда не жирные получаются🙌
Марал··
Мама троих детей
👍