





Давно не выкладывала то что готовила☺️1.Шелпеки или кудай нан
2. Круассаны из дрожжевого слоенного тесто
3. Салат браслет
4. Сырный рулет и печёночные канапэшки
5. Тёщин язык с баклажанами и кабачками
6. Самсушки и рулет из лаваша
7. Красный бархат торт
@maralka90 тоже также делаю, и всегда не жирные получаются🙌
Положили в масло 2-3 сек и перевернули и тоже самое 3-4 секунды, потом не надо сразу в тарелку, а на скалку повесьте и держите над маслом, так можно до 6-7 шт друг на друга и только потом в тарелку. После того как все пожарили шелпеки я каждую как бы протираю бумажным полотенцем
@moonlight18, да одной рукой держу, другой жарю 🤭конечно хорошо если кто то будет держать


Хочу раз.ыграть меренговый рулет кто хочет участвовать вам нужно :
1. Подписаться на меня✅
2. Лайк на эту запись ✅
3. Отметить 2человека в ОДНОМ комменте.
Один участник = один номерок ❤️
Доставка за счет побе.дителя.
СТОП 3 мая В 21:00 🥰 ( сегодня )


Итоги уже подведены ❌
Решила отправить одной из вас меренговый рулет.
Всем спасибо 🫂❤️ вы саамииие лууучие🥹💓

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼:
Куриный пирог 10шт
Жульен в горшочке из теста 4 шт
Вареники с творогом 4 кг
Вареники с картошкой 6 кг
Пельмени 7 кг
Манты 7 кг
Котлеты 4 кг
Тефтели 2 кг
Сырники 60 штук
Рулет орама 11 штук
Самса с курицей 4 кг
Голубцы 1 порция 8 штук)
+4 борщевые заправки для борща






Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак:
Манты 7кг
Пельмени 5 кг
Вареники с карт 4 кг
Пирог с курицей 9 шт
Тефтели 1кг=24 шт
Голубцы 1,3 кг=20 шт
Самсушки 2,5 кг
Котлеты 1 кг= 18 шт
Пицца - 15 шт
Жаркое в тесте = 9 шт
Рулет орама = 10 шт
Я бы сделала еще но морози...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
А рецепт щелпеков можно пожалуйста