🧾 Ингредиенты:
- творог мягкий 100 г
- 2 яйца
- 70 сыра
- 5 ст л муки (рисовой)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- зелень (кинза очень сочетается), специи по желанию
- немного соли.
♨️Приготовление:
▶️ Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, соль небольшую щепотку, специи, разрыхлитель, смешиваем.
▶️ Сыр трём на тёрке, зелень нарезаем, добавляем к тесту;
▶️ Выкладываем кексы в форму и выпекаем 25-30 мин при 180 градусах до румяности; по желанию можно посыпать кунжутом