Любовь
lybasya1984
Любовь·Мама дочки (6 лет)
post image

Это настолько удачный вариант запечeнного мяса, что мой муж только о нeм и говорит и просит сделать ещe. Буженина в горчичном медовом соусе 🔥👌👍

01.11.2020
362

Комментарии

lybasya1984
Любовь·Мама дочки (6 лет)

@kate_123, @angelikademanova2203, Горчица французская– 2 столовые ложки. Черный перец (молотый) и соль по вкусу. ... Смешать мед, горчицу, перец, соль, пряные травы, смазать полученной смесью мясо и оставить на 2ч. Маринуем шпигованное мясо ( шейка свинины)чесночком. Мясо кладем на фольгу, сверху проливаем маринадом. Заворачиваем и запекаем.. ( 2ч)

01.11.2020 Нравится Ответить
lilu...86
Лиля·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Скажите,а шею маринуете ,запекаете цельным куском, или сразу на пластины режите?

03.11.2020 Нравится Ответить
lybasya1984
Любовь·Мама дочки (6 лет)

@vika...86, буженина готовится из цельного куска мяса, нужно чтобы он хорошо напитался рассолом, ароматом специй и трав.

04.11.2020 Нравится Ответить
lybasya1984
Любовь·Мама дочки (6 лет)

@vika...86, .. И только после полного остывания нарезаем мясо порционными ломтиками.

04.11.2020 Нравится Ответить
angelikademanova2203
Анжелика·Мама троих детей

И мне

01.11.2020 Нравится Ответить
kate_123
Катя·Мама сына (7 лет)

И мне 🙏🙏🙏

01.11.2020 Нравится Ответить
ssss1929
Светлана ·Мама сына (7 лет)

Как готовили?😍

01.11.2020 Нравится Ответить
lybasya1984
Любовь·Мама дочки (6 лет)

Горчица французская– 2 столовые ложки. Черный перец (молотый) и соль по вкусу. ... Смешать мед, горчицу, перец, соль, пряные травы, смазать полученной смесью мясо и оставить на 2ч. Маринуем шпигованное мясо ( шейка свинины)чесночком. Мясо кладем на фольгу, сверху проливаем маринадом. Заворачиваем и запекаем.. ( 2ч)

01.11.2020 Нравится Ответить
ssss1929
Светлана ·Мама сына (7 лет)

@lybasya1984, спасибо 😊

01.11.2020 Нравится Ответить