ksecha27
Ксения Смирнова
Как вы варите гороховый суп, чтобы горох мягкий был?
Я и замочила на 12 часов и варю уже 3 часа, а он жёсткий 😭
P.s. скороварки нет
Я и замочила на 12 часов и варю уже 3 часа, а он жёсткий 😭
P.s. скороварки нет
3.4 года
Лучший комментарий
Варю чечевичный 😁
Чечевица красная варится 10 минут 😁 и замачивать не надо.
Комментарии
Поэтому и не варю гороховый. Задолбал!!! Варю только чечевичный. И пользы больше и последствий нет😅😅
Варите из красной чечевицы. На вкус то же самое. А варится быстрее и нет мороки
Соды добавьте, только не в кипящую воду, а то всё убежит
Горох скорее всего такой. Один раз тоже никак прямо. Правда целый брала
Я Варю из зелёного гороха. Вроде орегон называется. За час разваривается очень хорошо
Колотый беру. Замачиваю бывает всего час два и Варю на медленном огне. Разваривается хорошо. Блендером потом не делаю.
Не знаю почему но я мясо и горох засыпаю вместе и он к концу варки просто превращается в хлопья.
Колотый горох беру. Потом блендером
Я в магазине не у упаковке а на развес покупаю.
Я в мультиварке варю два часа сразу ставлю на программу суп. Или часа 2 на газу. Все разваривается хорошо.
С вечера заливаю холодной водой, на следующий день промываю и начинаю варить суп.
Варю чечевичный 😁
Чечевица красная варится 10 минут 😁 и замачивать не надо.
Я в микроволновке "варю" пока не размякнет. Заливаю кипятком, постоит. Сливаю эту воду и наливаю опять горячей и в микроволновку, и на 3-4 минуты каждый раз ставлю (если сразу на долго ставить, то убегает и потом жопа с микроволновкой)
А когда ещё мультиварка была, в нее ставила, на самую высокую температуру, какая у нее есть и варила несколько часов. Бульон, картошку и т.д отдельно. Потом соединяла
Замочить в горячей воде и немного соды туда) на часик.
Потом он за 30 мин сварится))
+
Потом измельчаю блендером
Так же желаю