


Дочка 👩попросила торт 🎂, но блин праздник не намечается, да и лениво с маленьким капризным мальчиком 👶🤣🤣🤣
Короче было принято решение, испечь что то быстро, в принципе если прослоить кремом, то получится тортик. Получилось быстро и вкусно
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
Мука 2.5 стакана
Яйцо 5 штук
Сахар 1 стакан
Цедра лимона
Ванилин 1 пачка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоки 2 штуки
Масло растительное 3 ст.л., можно и сливочное и маргарин, тут по-желанию.
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
Яйца взбиваем миксером на высокой скорости с сахарным песком до того момента, как масса побелеет и увеличится в двое.
Потом аккуратно венчиком вводим муку и все остальные ингридиенты, кроме яблок, по часовой стрелке вводим так, чтобы не осела яичная масса. Выкладываем тесто в форму с пергаментом, смазанной растит.маслом или маргарином. Яблоки, очищаем и нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на верх теста.
Нагреваем духовку до 160 градусов и ставим выпекаться на 40-45 минут




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

СОЦИАЛЬНЫЙ КОНТРАКТ
Рассказываю, что и как 😅
Что за тестирование и другие мелочи, которые всех вводят в стресс и панику))
Прошла я, как первопроходец, несколько кругов всех подводных камней, потому делюсь 😅
Социальный контакт подразумевает то, что государство БЕЗВОЗМЕЗДНО дает вам 350 тыс (+до 30тыс на обучение, если нужно) на открытие собственного дела с целью получения дохода от предпринимальства и повышения уровня жизни.
📕ЗАКОН ссылка
Сейчас будет кра...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...