Домашняя тушёнка из петушков. На днях возникла небольшая проблема оказывается все морозильники дома забиты по максимуму,…
Домашняя тушёнка из петушков. На днях возникла небольшая проблема оказывается все морозильники дома забиты по максимуму, а их у нас в квартире почти 2 штуки 🤪(4 камеры в ходильнике и отдельно очень большой морозильник на 8 камер). Соответственно я немного задумалась и куда мне девать мясо петушков. Хорошо, что есть идеальный вариант это приготовить домашнюю тушёнку. Получается очень вкусное, мягкое и ароматное мясо, а самое главное из 100% натуральное без всякой химии и добавок. Дочке очень нравятся такое мясо. Способ приготовления и рецепт самый простой: сырое мясо с костями, 1ч.л. соли, перец горошком и лавровый лист. Все укладываем просто в чистые банки и отправляем готовится в скороварку на 2,5-3ч. Поэтому у кого возникает такая же ситуация смело отправляйте мясо в тушёнку))))
Катя·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
класс! а мясо у вас свое?
Гульнара··
Мама дочки (2 года)
Да мясо своё. На тушёнку лишние петушки пошли. Половина выводка цыплят оказались 🐓
💖·
Мама сына (4 года), беременна (26 нед.)
А как банки в скороварку? Мама в духовке раньше делала.
Гульнара··
Мама дочки (2 года)
Просто беру банки ско на дно скороварки кладу кусок ткани, наливаю воды по плечики банки. Закрываю крышкой и на огонь. После вскипания ставлю на медленный огонь и варю 2,5-3 часа
Гульнара··
Мама дочки (2 года)
Получается как в автоклаве примерно