Я обожаю обжаривать их для салата. Нарезаем кольцами, обжариваем в большом количестве масла. Сам 🥗: помидоры, кинза, брынза, орешки по вкусу , баклажаны 🍆 и специи.
Или режем вдоль и запекаем в духовке. Сверху выкладываем либо тот же салат, только мельче все режем.
Ольга·
Я обожаю обжаривать их для салата. Нарезаем кольцами, обжариваем в большом количестве масла. Сам 🥗: помидоры, кинза, брынза, орешки по вкусу , баклажаны 🍆 и специи.
Или режем вдоль и запекаем в духовке. Сверху выкладываем либо тот же салат, только мельче все режем.
Рататуй или рагу 👍🏼🤤
An1kaz··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Можно ещё после того как обжарили добавить сладкий соус Чили. Кайф
Мария·
Мама дочки (1 год)
https://mom.life/post/5d13ce8ab3d5005b9806079d
Лодочки из баклажан, язычки, рулетики
Марин·
Мама двоих (младенец)
@sonyshkomasha @olga_nn спасибо девочки)
Наталья·
Мама дочки (2 года), беременна (7 нед.)
А я обожаю баклажаны кубиками, 1,5-2 см, обвалять в кукурузном крахмале со всех сторон, сильно, и обжарить в масле..
Как-то в ресторане каком-то ели, до этого мы с мужем думали что не любим баклажаны)) но это было что-то!
Со сладко-острым соусом..
Снаружи получаются безумно хрустящими)
Есть сразу))
Марин··
Мама двоих (младенец)
Спасибо! Баклажанов много, попробую! Баклажаны по-китайски, выходит)
Наталья··
Мама дочки (2 года), беременна (7 нед.)
наверное да))
Оксана·
Мама сына (3 года)
https://www.instagram.com/p/B4wBOH5FBpe/?igshid=1y657itmunbm