Как готовить мясо по-французски в газовой духовке?
Девочки. Переехали в квартиру новую, тут газовая духовка. И у меня перестало получаться мясо по французски. Картофель не пропекается. Чернеет, но остается сырым, хоть ты что делай. Либо держать там ну очень долго, но тогда низ горит, а нет нет, да и хруснет на зубах сырой картофель. Чаво делать 😭😭😭. У кого какие секреты мяса по французски в газовой духовке?
Olga080220·
Газовая плита это страшный сон просто. А самим обычную плиту поставить нельзя ? Я не в теме , может можно ?
Мама Ангелочка И Дочек··
Мама дочки (6 лет)
Можно, пока нет возможности купить. Поменяем со временем
Дарья Волкова ·
Мама дочки (1 год)
У меня газовая плита. Стабильно раз в месяц делаю мясо по-французски. Никаких проблем. Ни разу не было такого, чтоб картошка не пропеклась🤷🏼♀️
AuroraBorealis·
Мама дочки (2 года)
Под фольгу не пробовали?
Куба·
Мама дочки (2 года)
Я обычно практически час прогреваю духовку газовую, перед тем как положить что-то запекаться. Ещё советуют кирпич класть на дно)
Idontknow··
В ожидании первенца
А зачем кирпич
Мама Ангелочка И Дочек··
Мама дочки (6 лет)
Хм. Надо попробовать реально
Куба··
Мама дочки (2 года)
тепло как то равномерно распределяет. И не подгорает дно.
Альбина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
У мамы газовая, кирпич или вода под низ, противень сначала под фольгу потом за 10 мин до готовности убирает, картошка всегда так пропекалась и мясо тоже...
✨·
Мама сына-младенца
Кирпич на низ попробуйте положить. Он сохраняет тепло
Ксения·
Мама сына (4 года)
@mama_schastliva @lao_ni @kuba_555 😳 вот теперь я и узнала для чего у бабушки кирпич лежит в духовке 🤣
ksenia_2·
Воду ставлю на дно, иначе подгорает снизу.
Ксения·
Мама сына-младенца
Фольгой накрываю и все хорошо
Алекса·
Мама сына (2 года), беременна (17 нед.)
Картошку по Французски так и не научилась делать🤪она у меня так же как в Вашем сообщении получается, а вот когда что то пеку-ставлю воду под низ,иначе низ подгорит(((мечтаю о электродуховке)