Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?

post image

Это просто бомба 💣

Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм

Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм )

Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум )

Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅

А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤

Рецепт :

На 500 грамм шампиньон

Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий )

Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку )

Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )

538157

Лучший комментарий

Ирина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

🤣🤣🤣я зависла на чайной соли. Что за соль такая

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Дунья·Мама дочки (5 лет)

А скажите пожалуйста, грибы чистить надо ?)

Нравится Ответить
Алиса Сорокина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Выше автор отвечал только промыть

Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

@alisa_sorokina, да, я уже давно увидела ) спасибо

Нравится Ответить
Алиса Сорокина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@97.i00, Ага))) вот хочу на днях первый раз приготовить, всё руки не доходили

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Сохранила пост полгода назад и только сейчас сделала☺️ спасибо!!!

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

🥰🥰🥰

Нравится Ответить
Ксю ·Мама троих детей

@konopkina_karina здравствуйте, скажите пожалуйста, а в этом рассоле их можно закатать на зиму?

Нравится Ответить
Ekaterina·Мама сына (8 лет)

Как же это вкусно!🤪это просто огонь пожар🤤🤤

Рецепт давно сохранила,только сегодня решилась приготовить. Спасибо вам за такой бомбовый рецепт 😍😍

Подскажите,а можно так крупные грибы мариновать? А то у нас часто шампиньоны размером с мою голову продают 😀

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Дааа) я их просто режу

Нравится Ответить
Ekaterina·Мама сына (8 лет)

@konopkina_karina пошла я тогда вторую порцию готовить 😁😍

Нравится Ответить
Имя·Мама двоих (4 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Наталья·Мама сына (3 года)

Большое спасибо за рецепт! 👍

Это было офигенно вкусно! Я себя еле от банки оторвала, чтобы все за раз не съесть 🙈 даже не сравнить с покупными грибами, очень вкусно

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

😍😍😍💋💋💋

Нравится Ответить
Алеся🌿·Мама дочки (7 лет)

Огромное вам спасибо за такой простой и чудесный рецепт! Мой муж сказал, поев грибов, что теперь любит меня еще сильнее😂 спасибо что делитесь рецептами такой вкуснотищи😁

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Спасибо вам , что повторили и вам понравилось 👍🏻🌺

Нравится Ответить
Анна Казарина·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Кушайте на Здоровье 😉

Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Анна Казарина·Мама троих детей

@97.i00 шампиньоны разве чистят?🤔 Первый раз слышу

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Очень вкусно! Спасибо)

Только я в следующий раз меньше соли добавлю и чуть больше сахара, ноэто уже вкусовщина. Вобще для меня открытие, что грибы маринуются так просто и быстро! Вы многим тут сэкономили кучу денег ☺️

Нравится Ответить
Ann·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Уксус сколько процентов?)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (5 лет)

А на зиму закрывать по этому рецепту не пробовали?

Нравится Ответить
Наташа·Мама дочки (6 лет)

Уксус сколько процентов?)

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

У меня 9, берите до 9)

Нравится Ответить
Mother·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Не удаляйте пост👍

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Приготовила 😍правда исходя из веса грибов в 250 гр... воды и правда получается достаточно при варке..вплоть до того ,что они в банке у меня полностью в соусе получились ...НО вкус!!!💫💥😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо огромное за рецепт! в сл. Раз сделаю побольше !

Нравится Ответить
Катерина·Мама двоих (9 лет, 21 год)

Делала так) в следующий раз уксуса меньше добавлю. Слишком много

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

А сколько процентов уксус ? Мы ещё сверху поливаем уксусом )) как оно приготовятся

Нравится Ответить
Катерина·Мама двоих (9 лет, 21 год)

@konopkina_karina, 9%) но что то мне показалось очень ядрено. Сделала поменьше

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

@budumamoyperviyraz, А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Девочки, а где хранить в холодильнике или не обязательно?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

В холодильнике

Нравится Ответить
Mary·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

На здоровья 🌸

Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Грибы варить?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Нет ! Берёте сырые грибы , моете их . Потом делаете соус как написано в рецепте . Кладёте грибы в кастрюлю , заливаете соусом , варите 5 минут после кипения . Помешивая

Нравится Ответить
Вера·Мама сына (11 лет)

Варить с грибами верно ?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Да ! И воды только как в пропорция

Нравится Ответить
Катерина ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Здравствуйте) А чеснок целиком или через пресс пропустить? 🙂🤔

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Через пресс)

Нравится Ответить
Ульяна·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Шикарный ужин 🤤

Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Светлана·Мама сына (9 лет)

А грибы в этом соусе варить или просто этим соусоум залить в банку?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Варить именно в этом соусе . Воды не добавлять больше , только по пропорциям как я написала

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (9 лет)

Масло подсолнечное? Сколько укропа?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Да или оливковое , укроп у меня сухой был я на глаз кинула

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (9 лет)

@konopkina_karina спасибо

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (6 лет, 20 лет)
стикер
Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Жду отзыва )))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Спасибо за рецепт✋🏼сделала - жду🙇‍♀️🙂

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Можете уже один попробовать ))

Нравится Ответить
Анна Ткачева·Мама сына (9 лет)

Сохранила! А резаные грибы так можно делать?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Да ) до этого большое брала , резала на 4 части

Нравится Ответить
Алёна·Мама дочки (7 лет)

Сохранила, буду пробовать, спасибо

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (младенец)

Делала такие, очень вкусные.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Знаю что грибы которые лесные нивкоем случае нельзя закрывать железными крышками, только капрон!к шампиньонам это не относиться? Я просто не вкурсе...

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Такие подробности я не знаю )) может это если делать консервацию ) а это просто на пару дней

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (6 лет)

Я примерно так вешенки мариную. Через сутки можно есть. Не хуже опят😊

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

Карина, спасибо за рецепт! 🌸

Ещё раз (на всякий случай) для особо одарённых 😂

Всё смешать с грибами и варить вместе?!

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Да ! Воды больше добавлять не нужно )) только по таким пропорциям )

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 13 лет)

@konopkina_karina, спасибо! Грибы уже купила 👌😂

Нравится Ответить

А сколько воды нужно чтоб варить?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Вода не нужна !

Только грибы и этот соус ! Грибы дают свой сок и поэтому больше воды не нужно ! Я когда делала первый раз . Вообще не понимала 😀 соуса так мало , в итоге грибы покрылись полностью , только помешивала их

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (7 лет, 7 лет), ждёт третьего

Я такие делаю на праздники на стол, разлетаются первыми 😋

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (7 лет)

Всегда так делаю для салата😌

Нравится Ответить
Катя 💫·Мама сына (7 лет)

Тоже вчера делала, сегодня будем пробовать 😋

Нравится Ответить
Ирина·Мама троих детей

Ушла за грибами 🙈😃👍

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (9 лет)

Звучит аппетитно 🤤

Нравится Ответить
Persik-ko·Мама сына (6 лет)

@pasternak_daria @katrin_katrina за что Вы так с чеченками?)))

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

🤣🤣🤣🤣

Нравится Ответить

Извините а 4 столовых ложки уксуса не много? Или 9 %

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

У меня уксус 9 %, 4 для меня не много . Так как уксус испарился . Сейчас кушаем даже не слышно . Муж ещё сверху поливает уксусом )

Нравится Ответить
Евгения ·Мама троих детей

Не удаляйте пост,сохраню очень вкусно 🤤🤤

Нравится Ответить
Ангелина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Уксус скольки процентный?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

У меня 9

Нравится Ответить
Ангелина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@konopkina_karina спасибо

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Не удаляйте пост, пожалуйста!))

Нравится Ответить
Gulnara_G·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Вчера покупала шампиньоны, но их мало осталось, завтра докуплю ещё))

Нравится Ответить
Миляуша·Мама дочки (7 лет)

Спасибо, непременно надо приготовить. Не удаляйте 🙏

Нравится Ответить
Валентина·Мама сына (6 лет)

Завтра иду в магазин за грибами, срочно))

Нравится Ответить
Натали·Мама сына (6 лет), беременна (13 нед.)

Грибы пятиминутка, всегда их делаю

Нравится Ответить

Только минут 5 варить?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Как закипит , да 5 минут

Нравится Ответить
Anna·Мама сына (8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

@konopkina_karina, А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Дунья·Мама дочки (5 лет)

А вы почистили грибы ?)

Нравится Ответить
Anna·Мама сына (8 лет)

@97.i00 нет, чищу старые, а эти молодые)

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (7 лет)

Так-так,а чеснок мы что?режем?давим?бросаем с шелухой и ждём??))))

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (4 года, 8 лет)

У Вас забавная опечатка, я сначала не поняла, кого режем и давим)))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (7 лет)

@pasternak_daria, блин😭😭😭сейчас исправлю ))))

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@pasternak_daria, в этом я спец 😁

Нравится Ответить
Дарья·Мама сына (4 года), беременна (6 нед.)

ООО) это наше любимое блюдо маринованное в семье! А я никому рецепт не сливаю 🤣👍🏻

Нравится Ответить

Варить сразу в соусе? Или варить в воде, а соусом залить?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Только в соусе ! Воды тоже только как по рецепту ! Больше не надо ! Покажется мало , но грибы свой сок дают

Нравится Ответить
Лариса·Мама троих детей

Я уксус яблочный добавляю

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Не поняла, воды больше не надо, только 4 ложки?

Нравится Ответить
Мама·Мама сына (5 лет)

@konopkina_karina то есть соус с грибами варить? Я подумала, что только соус))

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@byulia87, да грибы сырые перемешиваете с соусом . И ставите на огонь , 5 минут мешаете ! Воды добавлять не нужно !

Нравится Ответить
Мама·Мама сына (5 лет)

@konopkina_karina ок, спасибо )

Нравится Ответить
Ольга ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Как вовремя вы рецепт выложили,как раз сегодня купила грибы и думала,чтобы с ними приготовить, спасибо за рецепт)))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (6 лет)

До какой температуры рассол остудатт ?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Я поставила на окно на минут 15, были слегка тёплые . Главное чтобы не кипяток

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Настя·Мама дочки (4 года)

Я тоже делала, вкус обалденный, намного лучше покупных!

Нравится Ответить
Евгения Савельева·Мама двоих (младенец)

А с королевскими шампиньонами пройдёт такое? Может их разрезать? Просто сейчас они у меня в холодильнике ждут часа готовки)

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@save, да конечно , на 4 части порежьте . Я до этого делала тоже большие

Нравится Ответить
💞💞💞·Мама дочки (10 лет), беременна (31 нед.)

А что за грибы у вас?🙈

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Шампиньоны )

Нравится Ответить
Настя·Мама дочки (4 года)

Кстати да, отличный рецепт👍👍👍

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

🤣🤣🤣я зависла на чайной соли. Что за соль такая

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (8 лет)

Ложка чайная соли)

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@enkabrik, во 🤣

Нравится Ответить
💓Мама💓троих💓·Мама троих детей

Ой..девочки, рассмешили😆😆

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

И что ? Я теперь хочу грибов 😭😭😭 .

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Магазин ещё работает 😀

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

@konopkina_karina малыш спит )

Нравится Ответить
N.·Мама дочки (8 лет)

Не варю

Ставлю на паровую баню минут на 10 ,тем самым гриб не теряет форму

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

У меня они тоже не потеряли . Я думала станут меньше , главное не переварить.

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (9 лет), беременна (39 нед.)

О, класс! Прям в уксусе варить?

Я Варю грибы, потом горячие поливаю таким соусом, мелкий лук и/или укроп) тоже отл выходит!

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Я сразу заливаю , чтобы они варились именно в этом соусе

Нравится Ответить
Алекса·Мама сына (9 лет)

@konopkina_karina, я немного не поняла , варите прям в соусе ? Там же на выходе по описанию получается очень мало . Не хватит отварить 500 гр грибочков ) Или воды больше добавляете ?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@aleksandra211290, да варить прям в соусе ! Воды больше не надо ! Я сама когда делала , думала сейчас все выкипит , и что делать ) грибы дают Свой сок ! Вы просто помешивайте их 5 минут . Чтобы верхние пропитались соком

Нравится Ответить
💓Мама💓троих💓·Мама троих детей

Девочки, а уксус 9%??

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@annasochi86, да

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@konopkina_karina, надо успеть пока она прям кипяток?

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@annasochi86, ааа, нет ! Это просто пустая банка . С ней вообще ничего делать не надо . Взяли банку туда грибы и закрутили сами крышку )

Нравится Ответить
Алекса·Мама сына (9 лет)

А банку вы прям закручивали ?

Для меня это лес крутить банки 😂

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

Обычная банка с томатной пасты была )

Просто пересыпала и закрутила рукой ) Это не консервация ) поэтому и хранится 12 дней )

Нравится Ответить

Это банка с винтовой крышкой, ее не надо закручивать. Нужно просто закрыть, если закрывать стерилизованную банку и крышку, когда они горячие, то после остывания крышка втянется внутрь и будет открываться с щелчком, как магазинная. У меня такие банки всю зиму стоят, я икру закрываю кабачковую и лечо.

Нравится Ответить
Kate MacKate·Мама дочки (6 лет)

Рецепт в студию 👏 👏 👏

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@olga2008gt, Это просто бомба 💣

Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм

Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм )

Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум )

Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅

А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤

Рецепт :

На 500 грамм шампиньон

Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 ложки чайной соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий )

Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку )

Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )

Нравится Ответить
Olga·Мама дочки (6 лет)

@konopkina_karina, это супер рецепт 👍🏻муж не любитель грибов , был, теперь просит приготовить 😀спасибо большое 💐

Нравится Ответить
Карина Тис·Мама сына (9 лет)

@basted_, 🥰😘

Нравится Ответить