alyona_momsjoy
Алёна
Кто-то готовил котлеты из щуки?
Добавляли сало?
А если не добавлять сало, то сухо получается ?
Поделитесь рецептами, плиз ! Чтобы котлеты были не сухие
Добавляли сало?
А если не добавлять сало, то сухо получается ?
Поделитесь рецептами, плиз ! Чтобы котлеты были не сухие
3.5 года
Лучший комментарий
Муж готовил без сала. Делал зажарку из лука и моркови и прокручивал ее вместе с рыбой в мясорубке. Получилось 🔥
Он вообще готовит в 500 раз лучше меня, я какой-то рукожоп ((
Комментарии
Муж готовил без сала. Делал зажарку из лука и моркови и прокручивал ее вместе с рыбой в мясорубке. Получилось 🔥
Он вообще готовит в 500 раз лучше меня, я какой-то рукожоп ((
У меня Свекровь добавляет масло растительное или майонез
Прям в фарш? Перед жаркой ?
@alyona_momsjoy, да, в фарш: рыба, булка, соль, перец, масло или майонез, вместо сала я так понимаю, чтоб не сухие были
@elenagreb, ага, понятно . Спасибо
Сало не добавляла, а вот жареный лук да. Вкусно получалось
Жареный лук в фарш ? И потом жарили ещё раз ?
Лук не сгорал ?
@alyona_momsjoy, да. Нет не сгорал.
@evdokimovaanna86, спасибо
Всегда добавляла сало в рыбные котлеты, так вкуснее и сочнее 😋 помимо сала ещё лук мелко-мелко и соль с перцем. Всё
Спасибо
Прям рецепт не напишу, но бабушка моя готовит и с салом, и без... Получается очень вкусно и так, и так👍
Спасибо