Как приготовить идеальные ванильные капкейки: простой рецепт
Делюсь рецептом идеальных капкейков🎈 Ванильные капкейки 🧁
🧈 Сливочное масло -100 гр.
🥡Мука-200 гр.
🍚Сахар-150 гр.
🥚 2 яйца
🥛 Молоко -120 мл.
Разрыхлитель -1 ч.л. 🥄
🌸Экстракт ванили 1.5 ч.л. 🥄
🧂Щепотка соли 🤏
👨🍳 Приготовление:
Хорошо взбить мягкое сливочное масло с сахаром. Масса должна получится воздушной☁️☁️☁️
Добавить в чашу миксера яйца, соль и ваниль. Хорошо взбить. ☁️☁️☁️
Влить молоко в чашу , а в муку добавить разрыхлитель.
Всю массу тщательно перемешать, разлить тесто по формочкам, выпекать ⏱20 минут при температуре 170 градусов . Не забывайте, ориентироваться по своей духовке .
Приятного аппетита!
Комментарии
@adellko2013, моему годик дала на пробу уплетал и требовал ещё 😆
@donnajura_i_tort, если не сложно, можно рецепт крема сколько чего и что кислинкам и сыру добавить (если нужно)
А ещё у меня вопрос)) сахар кладёте столько, сколько указано в рецепте? Я всегда раза в 2 уменьшаю, и вообще нормально. Если класть норму, то капец приторные были бы. Я одна такая?))
@donnajura, значит я такая чувствительная к сладкому!) потому что у меня точно такой же рецепт капкейков и я кладу максимум 100г сахара) а думала что я сладкоежка 😁
@mikalika, 😃ну никто мне не говорил что приторно, я на заказ делала хвалили
@donnajura, ну говорю же, это у меня рецепторы такие видать))
Ого. Классно! Они без шапочки получаются? Такая ровная верхушка
А какой вы крем сверху делаете?