ykki
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)
post image

Поговорим про борщ? Пока я его поглощаю 🤣Хотела еще сало нарезать, такое офигенно вкусное с прорезью мяса, а муж нанычку съел 😒

В общем как вы его готовите ? Есть какие-то свои секретики? Я вот добавляю в зажарку со свёклой и томатом немножко чеснока, сахара и каплю уксуса. Без мяса борщ вообще не ем, он мне никакой😬Муж любит еще с болгарским перцем.

23.10.2020
816

Лучший комментарий

irinadetvoram
Ирина Детворам·Мама сына (10 лет)
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
juliatimoxa2017
Юлия Гребиниченко·Мама сына (8 лет)

Никогда не добавляю свеклу в борщ, не люблю с ней. А вот перчик болгарский мммм🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Без свёклы тогда не борщ )

23.10.2020 Нравится Ответить

Комментарии

murzik8
Кристина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Я в зажарку кладу соус торчин сацебели. Прям целую пачку. И его же в рассольник. Оооочень люблю борщ именно с этим соусом. Для меня самый вкусный выходит. Это вместо томатной пасты, там соли и тд

25.10.2020 Нравится Ответить
miya25
Mariia·Мама дочки (6 лет)

Готовлю только из борщевой свеклы, томат с помидорами 50/50 в зажарке, болгарский перец, одну крупную картошку варю целой и мну для густоты, сахар по вкусу, и капуста обязательно в конце, минута кипит и сразу выключаю, чтобы не было соплей в борще)Из зелени только петрушка! И настаиваться без крышки. Подаём с салом, чесноком , сметанной и пампушками😎

24.10.2020 Нравится Ответить
vikaaaaaa
Viktoria·Мама дочки (6 лет)

У меня секрет - кетчуп добавляю и конечно же чеснок и перец болгарский)

24.10.2020 Нравится Ответить
tatyana_karyaka
Татьяна·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Для меня обязателен сахар в зажарку и никакого уксуса) ммм) обожаю свой борщ) пойду что ли поем, как раз вчера сварила)

24.10.2020 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Все как у всех,только кладу 3 ложки аджики и капусту последнюю,кипит она 2минуты и выключаю. Зелени очень много.

24.10.2020 Нравится Ответить
s_bog
S.K.·Мама сына (5 лет)

Мій секрет - три зерничка кардамону. Ідеально❤️

24.10.2020 Нравится Ответить
myllitlefox
Галина Марта·Мама сына (6 лет)

Мой секрет : никогда не бросаю ни заправок , ни томатного сока и пасты. Только венегретный буряк, он даёт цвет.Сахар в борщ ,это святое))). Могу ещё свежие помидоры и всё. Чеснок бросаю всегда и в сам борщ и в зажарку. Все мои родные в шоке:"Как это борщ без томатной пасты?"

Самое главное, что борщ получается очень вкусным. Малому почти 2 годика, и очень любит Борсььььь. Приходится постоянно его готовить.

23.10.2020 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Можно подробней!)что туда входит

24.10.2020 Нравится Ответить
myllitlefox
Галина Марта·Мама сына (6 лет)
стикер
24.10.2020 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)

@myllitlefox Спасибо!)

25.10.2020 Нравится Ответить
beautydia
Диана·Мама дочки (6 лет)

Варю борщ не индюшиной ноге. Потом капусту в него, картошку, зажарку из моркови и лука, а в конце тушу тертую крупную свеклу с чайной ложкой уксуса стаканом воды, буквально минут 5-7. И добавляю в борщ. И борщ получается красно-фиолетовой. В конце бросаю мелко рубленую зелень и давлю пару зубчиков чеснока. Ну и мясо с индюшиной ноги мелко нарезаю, оно и само от кости отпадает.

Пока за мою жизнь вкуснее своего борща не ела и все кто его ел поют ему дифирамбы))

23.10.2020 Нравится Ответить
storozhukirina88
Ирина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Пост про борщ в топ)

Даже не смогла все комментарии прочесть, ооочень много👍🏼

23.10.2020 Нравится Ответить
mashakarabet
Маша·Мама сына (9 лет)

Делаю с перцем и черносливом, вместо уксуса лимонный сок и всегда в мультиварке

23.10.2020 Нравится Ответить
alinkaprozefir
Алина·Мама дочки (7 лет)

Я готовлю без свеклы, в зажарку тоже добавляю сахар немного. Люблю борщ с фасолью

23.10.2020 Нравится Ответить
berezka4270
Мария·Мама дочки (9 лет)

Я делаю на свинине или с фасолью. В за жарку лук+ морковка+ болгарский + буряк свежий я именно на буряк выжимаю лимонный сок он сохраняет цвет буряка, немного сахара + томатная паста или сок помидор + сметана и чеснок

23.10.2020 Нравится Ответить
iryna.n
Ирина ·Мама дочки (4 года)

Какое фото 😍👌🏻

23.10.2020 Нравится Ответить
lina18
Алина·Мама сына (6 лет)

Отличненький пост)

А кто какую томатную заправку делает? Покупаете, или сами закрываете?🤓

23.10.2020 Нравится Ответить
dasha1989.3
Dariya·Мама дочки (7 лет)

Я не делаю зажарку. Все овощи вареные. Чеснока и сладкого перца побольше ложу.

23.10.2020 Нравится Ответить
morika
Марина·Мама дочки (9 лет)

В бульон кидаю целую картошку ,потом как сварится ее растолку и брошу .варю со свёклой ,не много но добавляю люблю красный борщ .Делаю заготовки летом заправка для борща .Перец ,морковка ,томатный сок .Все это на сковородку и добавляю туда кетчуп торчин с паприкой ,он сладость даёт и какую-то изюминку .Обязательно в конце ,Чёрный перец чеснок свежий зелень свежую ,лавровый лист.

23.10.2020 Нравится Ответить
ketrin-z
Екатерина·Мама сына (6 лет)

Варю свёклу, потом тру её и тушу на сковороде, добавляю сахар и уксус... Затем когда почти все готовое бросаюсвеклу в борщ, мин 10-15 ещё вариться на маленьком огне, в конце выдавливаю часнок за мин 5, и в конце зелень... Болгарский перец тоже иногда добавляю😉

23.10.2020 Нравится Ответить
renata777
Renata·Мама троих детей

Борщ 🤩🤩

23.10.2020 Нравится Ответить
mother_drakonov
Mother_drakonov·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

В зажарку могу добавить одну черносливинку.

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Не делаешь ты так, не ври

23.10.2020 Нравится Ответить
mother_drakonov
Mother_drakonov·Мама двоих (11 лет, 14 лет)

@ykki, когда есть - делаю

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@mother_drakonov , мне не делала

23.10.2020 Нравится Ответить
assolmama
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Особых секретов нет, все по классике. Фасоль сама не варю, добавляю консервированную. Люблю борщ и с мясом, и с рёбрышками. Свёклу отвариваю. Обязательно добавляю зелень

23.10.2020 Нравится Ответить
izmleader15
Людмила·Мама дочки (6 лет)

Я иногда добавляю грибы и фасоль. Всегда зажариваю. Но чаще всего заморачиваюсь и закатываю свою готовую зажарку. Потом только хлабысь и борщ в 3 раза быстрее готовится и руки практически пачкать не нужно. Бывало готовила на свекольных листьях без капусты (свекольник), он аж бордовый (люблю ярко красный борщ 👍).

23.10.2020 Нравится Ответить
mamaqueen
Наталия·Мама дочки (6 лет)

Мёд в зажарку кидаю)

23.10.2020 Нравится Ответить
p___kristina
Кристина·Мама сына (5 лет)

Так хочется борща😁

23.10.2020 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

Без мяса жизнь теряет всякий смысл 🥺

В самом начале добавляю муку) ну сахар и уксус конечно же, томатная паста.

Мясо свинина/говядина , шикарно выходит 😍

Добавляю ещё 1 ложку приправы к мясу ТМ "Приправка"

Очень люблю есть борщ с чесночными тёплыми памупшками, с чесноком и со сметаной😍

23.10.2020 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

А так я вообще ничего без мяса не ем. Только с мясом все

23.10.2020 Нравится Ответить
hanno4ka
Hanna Dundych·Мама сына (7 лет)

Я готую приблизно так само) Влітку ще можу додати болгарський перець, іноді квасолю, але це заморочитись вже 😆

23.10.2020 Нравится Ответить
vita_22
Виктория·Мама сына (6 лет)

Боже 🤤🤤🤤🤤 я оказывается голодная. На фото пялюсь, комменты читаю, а слюни текууууут....

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Надо идти кушать )

23.10.2020 Нравится Ответить
vita_22
Виктория·Мама сына (6 лет)

@ykki да тут одна жопа решила спать,да чтобы его качали ещё!! А на столике рядом манит манго и шоколад. Ну и борщ в мыслях конечно же)

23.10.2020 Нравится Ответить
oz.mammy
Olga·Мама сына (5 лет)

Единственное из общенародного что не умею и никогда не готовила-это борщ! 🙄 Со свёклой или без, но кто готовит борщ - для меня это повар высшего разряда 😂

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Да ну это ж легко)

23.10.2020 Нравится Ответить
oz.mammy
Olga·Мама сына (5 лет)

@ykki хм, так мне ещё не говорили 😊

Вы мотиватор))

23.10.2020 Нравится Ответить
irairpen
Ira·Мама дочки (3 года)

Капусту заменяю кабачком, патисоном( тру на крупной терке), не очень люблю капусту в борще.

Сахар 0.5 ч.л тоже добавляю, так вкуснее.

23.10.2020 Нравится Ответить
slavkyna
Аліна ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Обязательно фасоль ))) ещё если хочется наваристого то немного муки в зажарку добавляю 👌

23.10.2020 Нравится Ответить
annet1907
Аня·Мама сына (6 лет)
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
kvitkkka
Алина·Мама дочки (6 лет)

@ykki, делаю с такой заправкой. Моя свекровь официально заявила, что мой борщ самый вкусный, из тех, что она пробовала😂💪🏼

Ну и бульон обычно у меня из домашней курицы, сольвент мясо тоже.

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@kvitkkka , я не признаю такого просто)

23.10.2020 Нравится Ответить
kvitkkka
Алина·Мама дочки (6 лет)

@ykki, это для ленивых «хозяек», как я)

23.10.2020 Нравится Ответить
_marina_t
Марина ·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Раньше зажаривала.. А сейчас лениво все делаю. Постепенно все добавляя Варю мясо+картошка +морковка лук, капуста и просто добавляю заправку для борща и чеснок с лаврушкой. 😁 могу ещё перчик кинуть

23.10.2020 Нравится Ответить
mira_elmira
·Мама сына (5 лет)

Корень петрушки в зажарку 👍, иногда - сладкий перец. В конце приготовления - кинза.

Ещё зажарку не зажариваю, а притушиваю с небольшим количеством бульона.

23.10.2020 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

И я так тоже притушиваю)

23.10.2020 Нравится Ответить
victoriamag
Виктория ·Мама троих детей

ссылка тут писала 😊

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Это очень сложно😂

23.10.2020 Нравится Ответить
victoriamag
Виктория ·Мама троих детей

@ykki, 🙄

23.10.2020 Нравится Ответить
iraneymovirna
Ирина·Мама троих детей

А я с мясом не ем🙈 а вообще, недавно сделала по этому рецепту, нереально вкусный и красивый получился🥰

ссылка

23.10.2020 Нравится Ответить
evgenia_sunrise
Евгения ·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Мы в Карпатах были в гостях, там нас угощали борщом с лесными грибами и черносливом

23.10.2020 Нравится Ответить
rozoanna
Анна ·Мама дочки (8 лет)
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
mama_v_kube_3
Лика·Мама троих детей
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
rozoanna
Анна ·Мама дочки (8 лет)

@mami_princesss блин, это мои слова 🤣🤣🤣. Буду считать, что оно выросло на дереве 😁😂😂👍👍👍👍👍👍👍

23.10.2020 Нравится Ответить
storozhukirina88
Ирина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Зачем я это увидела😭😭

Слюни рекой(((

Тоже хочу)

23.10.2020 Нравится Ответить
julya_t
Юля·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Я варю картошку целиком потом достаю ее ломаю ложкой и обратно в борщ, он тогда гуще получается.

А одна моя знакомая добавляла в борщ столовую ложку манки (можно заменить мукой).

Ещё иногда делаю зажарку на сале

23.10.2020 Нравится Ответить
elnas
Елена·Мама сына (6 лет)

Люблю еще с фасолью

23.10.2020 Нравится Ответить
svetlana.salyk.lp
Светлана ·Мама дочки (7 лет)

О май гад, какой полезный пост 😍👍💪

23.10.2020 Нравится Ответить
mama_v_kube_3
Лика·Мама троих детей

Ещё очень вкусный борщ с лесными грибами, обалденный просто. А так тоже в зажарку добавляю уксус, сахар и чеснок

23.10.2020 Нравится Ответить
alyona702
Алена ·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Бульон на курице или свинине. Мясо у меня не едят из первых блюд. Делаю из него блины потом.

В заправке много лука, моркови, свекла, немного сладкого перца, помидоры и томатный сок, чеснок.. сахар не кладу. Все это тушится без масла.

Варю всегда в 5 литровой кастрюле и чтоб ложка стояла.

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

О, это муж у меня любит что бы прям как рагу было😁

23.10.2020 Нравится Ответить
alyona702
Алена ·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

@ykki, дети любят только густую часть. В конце всегда одна вода остаётся

23.10.2020 Нравится Ответить
kuromi
Соня·Мама дочки (4 года)

Люблю борщ только без мяса🙈

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Да ну как🙄😁

23.10.2020 Нравится Ответить
beautydia
Диана·Мама дочки (6 лет)

@ykki, с красной фасолью и грибами. Тоже думала фу без мяса, пока не приготовила так) не менее вкусно

23.10.2020 Нравится Ответить
juliatimoxa2017
Юлия Гребиниченко·Мама сына (8 лет)

Никогда не добавляю свеклу в борщ, не люблю с ней. А вот перчик болгарский мммм🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
beautydia
Диана·Мама дочки (6 лет)

@darya0508, я у вас не спрашивала какой варить, просто вы не борщ варите и едите, вот и все))

24.10.2020 Нравится Ответить
darya0508
Дарья·Мама дочки (7 лет)

@beautydia, я у вас тоже не спрашивала борщ это или нет. И вообще я ответила на комментарий другой девушки.

24.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@darya0508 , не ссоритесь) главное - что бы было вкусно 😊

24.10.2020 Нравится Ответить
wgd

Отвариваю свёклу отдельно и добавляю почти в конце (на терку + чеснок). цвет выходит бомбический😍 Ещё кладу немного сахара. И болгарский перец (бросаю половинку и откидываю в конце)

23.10.2020 Нравится Ответить
alexmomdasha
Александра·Мама дочки (9 лет)

Делаю по-разному)с грибами,с фасолью,с черносливом ,с перцем болгарским,с Савойской капустой и тд.

Только зажарка одна.лук,морковь,свекла,томатная паста,перетертые помидоры.ну и на бульоне.

23.10.2020 Нравится Ответить
uuuuuuuu

Лимонный сок вместо уксуса добавляю

Чеснока очень много и в конце

23.10.2020 Нравится Ответить
jannlova
Жанна Хохлова ·Мама сына (8 лет)

Обязательно сахар в зажарку

23.10.2020 Нравится Ответить
storozhukirina88
Ирина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

А для чего, расскажите?

23.10.2020 Нравится Ответить
jannlova
Жанна Хохлова ·Мама сына (8 лет)

@storozhukirina88 для вкуса) полностью меняется вкус борща

23.10.2020 Нравится Ответить
storozhukirina88
Ирина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@jannlova, спасибо, тоже попробую😊

23.10.2020 Нравится Ответить
yulechka1710
Юлия ·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Юль, у меня был такой точно пост и там прям миллион лайфхаков. Можешь поискать, но это давно было 😄

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Да надо было раньше писать🙄😂

23.10.2020 Нравится Ответить
jullia_s
Юля·Мама сына (6 лет)

Очень аппетитно смотриться твой борщик 😻

Варю в мутиварке 🤷‍♀️там ничего не выкипает и мне почему-то больше нравится.

Варю на говядине или телятине предварительно сваренной.

Зажарка : порезаное мясо, лук , морковка буряк , том паста , сахар, олив масло.

Чеснок кидаю вконце когда сварился.

Да вроде особо нет секретов 🤷‍♀️

Бабушка варит картошку целой , а когда борщ сварился чуть ее толчет чтоб картофелина развалилась в произвольной форме и вкусно выходит.

23.10.2020 Нравится Ответить
ndr.christina
𝘒𝘳𝘪𝘴𝘵𝘪𝘯𝘢 ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Заправка для борща, и никаких проблем 😅

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Да ну, не тот вкус)

23.10.2020 Нравится Ответить
ndr.christina
𝘒𝘳𝘪𝘴𝘵𝘪𝘯𝘢 ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ykki, а нам нравится

23.10.2020 Нравится Ответить
ikamare
Ирина·Мама дочки (9 лет)

Секрет вкусного борща - вкусная зажарка. Мама моего самого первого парня была поваром с 30 летним стажем. Так вот вкуснее борща, чем у неё, я не ела никогда и нигде. Я пробовала готовить по её рецепту, так не получалось, похоже да, но не так😅но одним секретиком поделюсь. Когда зажарка дожаривается, добавить пару ложек муки. Мешать мешать пару минут, а потом сразу вылить её в кипящий будущий борщ. Зажарка должна провариться в кастрюле, выливать её нужно туда минут за 20 до выключения.

23.10.2020 Нравится Ответить
ikamare
Ирина·Мама дочки (9 лет)

@elena_od_ua Не-а, а если вам покажется густой можно добавить воды или бульона

23.10.2020 Нравится Ответить
elena_od_ua
Леночка·Мама троих детей

@ikamare, а какой вкус добавляет мука?

24.10.2020 Нравится Ответить
ikamare
Ирина·Мама дочки (9 лет)

@elena_od_ua даже не скажу вам😅другой вкус, вкусный😜

24.10.2020 Нравится Ответить
lomakina.us
Юлия·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Вообще не делаю зажарку, тертую морковку и тертый(купленный отваренный) буряк, плюс сладкий перец кладу так, плюс пару заправок торчин и конечно же с мясом

23.10.2020 Нравится Ответить
ponkastarsnova
Алиша·Мама сына (6 лет)

Главное в борще это побольше мяса😊🤤🤤🤤

И сахарок в зажарку🔥

23.10.2020 Нравится Ответить
irinadetvoram
Ирина Детворам·Мама сына (10 лет)
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Или ро зд новый майонез для шубы

23.10.2020 Нравится Ответить
hishnizza
Maria·Мама дочки (9 лет)

Папа добавлял в зажарку баклажан. Очень приятно дополняет вкус борща

23.10.2020 Нравится Ответить
mamajjolja33
💁🌈☀️ Оля·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Люблю борщ,это моя любовь. Варю либо на говядине либо индюшка, без фасоли. Тоже чеснок,сахар и уксус в зажарку,любим и со свеклой и перчиком сладким

23.10.2020 Нравится Ответить
smironenko535
Светлана·Мама сына (4 года)

С фасолью и сушеными грибами!)

И обязательно ребра свинины, с курицей нето)

23.10.2020 Нравится Ответить
luckybeggarmasy
Наталия ·Мама дочки (7 лет)

Добавляю сок томатный, чеснок и лимонный сок. Капусту в конце, ненавижу мягкую и разваренную.

Обожаю постный борщ с фасолью, но только холодный😁

23.10.2020 Нравится Ответить
natusjonysh26
Ната·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Свекровь варит борщ на томатах всю жизнь. Когда я варила со свёклой, она так на меня посмотрела... типо и что получиться. Когда муж съел при ней и попросил добавку, посмотрела она второй раз на меня у бл убийственно. Когда муж на завтрак перед работой съел тарелку, она с ухмылкой сказала, что он же первое никогда не ел. Ответил он своей маме, что захотелось, вкусно же. После этого к меня в прямом смысле был год психов истерик, а доводила меня его мама, постоянно строчила смс какая я бестолковая, муж тоже мог гадости написать и вообще грызла она меня, упрекала, что выгоняю ее с квартиры ( ее по документам). И отлично, что я в этой квартире уже давно не живу и не хочу туда возвращаться. Там не только борщ, много чего готовила. Ревность была. На расстоянии хорошая свекровь стала. Так что у меня с борщем особые моменты связаны. Муж так и просит борщ со свеклой)))

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@al.alinko , все, спасибо. Аппетит пропал😂

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@ykki, а мне как? Я туда как не поеду вечно голодная хожу. Не могу я такое есть, фу

23.10.2020 Нравится Ответить
natusjonysh26
Ната·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

@ykki она туда добавляет кууууууучу томатной пасты и называет это борщ

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@prostodarisha, спасибо! Сегодня попробую добавить лимонный сок) это в зажарку?

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@prostodarisha, спасибо!

23.10.2020 Нравится Ответить
ymil
Юлия ·Мама сына (7 лет)

Если буряк большой, а готовлю обычно маленькую кастюлю, остаток буряка через соковыжималку и сок в борщ. Он тогда красным выходит)

23.10.2020 Нравится Ответить
b.a.
Алина Белова·Мама дочки (7 лет)

У меня секретов нет, есть одно правило. Бульон обязательно на говяжьих рёбрах, сааамый вкусный для меня. Ну и сахар с уксусом)

23.10.2020 Нравится Ответить
lera_bosenko
Лера·Мама двоих (4 года, 13 лет)

Яблоки мелко режу без кожуры и добавляю

23.10.2020 Нравится Ответить
alishka12
A·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Сахар с уксусом главный секрет)

23.10.2020 Нравится Ответить
lena0333
Елена·Мама дочки (8 лет)

И я так же)

25.10.2020 Нравится Ответить
mama_ua
Дарія·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Мне когда-то приснился борщ на копченых ребрышках с черносливом. Нашла рецепт, приготовила, очень вкусно. Не на каждый день блюдо, но пару раз в году заходит на ура.

23.10.2020 Нравится Ответить
natusjonysh26
Ната·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Мой муж просит варить борщ без мяса( папа мой делает к борщу оооочень вкусную заправку. Делает много, часть в борщ, а часть на хлеб. Мне нравиться борщ с квашеной капусты, люблю добавлять фасоль

23.10.2020 Нравится Ответить
lovelies
lovelies·Мама дочки (8 лет)

Точно

Ещё зажарку на хлеб мазать это 😍

23.10.2020 Нравится Ответить
mom14vladi
💫Анастасия💫·Мама дочки (8 лет)

Борщ , так же готовлю .

Гони рецепт сала😁

23.10.2020 Нравится Ответить
my.lullaby
Рпавый·Мама подростка

Варю мясо, потом туда фасоль.

Параллельно делаю зажврку, лук жарю. Морковь, потом много буряка, заливаю водой, ставлю на 1 и накрывают крышкой минут на 20.

В кастрюлю бросаю картошку, когда она почти сварилась, бросаю туда капусту, зажарку/заправку. Добавляю ложку сахара. Чуток подавила ножем и бросила. Закипел и сразу выключила.

Как правило варю борщ свечара. Что бы был вкуснее на след день.

Томат и помидоры не добавляю.

Могу иногда добавить болгар перец

23.10.2020 Нравится Ответить
natalinatalija0509
Мамочка·Мама сына (6 лет)

Люблю ещё с фасолью и вареным яйцом 🥰

23.10.2020 Нравится Ответить
annet9521
Анна·Мама дочки (5 лет)

Я люблю в зажарку бросать ложки 3 соуса сацебели и чайную ложку сахара, плюс жарю на сливочном масле

В конце раздавленный чеснок и в идеале делать в мультиварке и когда почти готовый ставлю ещё на час на режим суп или варка и он получается как с печи, наваристый и прям тающий во рту

23.10.2020 Нравится Ответить
annet9521
Анна·Мама дочки (5 лет)

Мама ещё делает с томатной килькой, но я такое не люблю

23.10.2020 Нравится Ответить
ishtar

Обжариваю лук+морковку+буряк+томат. И за 5-10мин до выключения добавляю несколько зубков чеснока. Ну и канешна же чёрный хлеб, сметанка и салоооо😍😍😍

23.10.2020 Нравится Ответить
kseniia.ria
Ксения·Мама дочки (9 лет)

Не ем первые блюда на мясе, ну собственно, я просто уже 1.5 года не ем мясо, потому этот вариант не возможен.

Люблю протушить лук, морковь и свёклу в томатном соке, потом добавить в кастрюлю с капустой и картошкой.

23.10.2020 Нравится Ответить
ishtar

Попробуй с белыми грибами😍😍😍 это просто отвал башки🤤🤤🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
kseniia.ria
Ксения·Мама дочки (9 лет)

@ishtar да я варю его раз в год 😂 ем на обед вне дома борщ обычно

23.10.2020 Нравится Ответить
7kate7
Екатерина·Мама сына (8 лет)

А бывает борщ без мяса? 😳

Я варю обычно. Мясо варится и лаврушка, но ее почти сразу достаю, потом картошка и капуста вместе (малый любит мягкую). Потом зажарка (томатный сок, лук, морковь, перец, сахар). Досаливает всегда муж. Я либо недосолю, либо - наоборот🤪

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Бывает и многие едят без мяса. Кума моя так варит

23.10.2020 Нравится Ответить
7kate7
Екатерина·Мама сына (8 лет)

@ykki, я за мясо родину продам, мне еда без мяса не интересна🤪😂

23.10.2020 Нравится Ответить
kotya255
Алеся·Мама дочки (9 лет)

Я хз вообще как его готовить вкусно и не готовлю. 😂 но борщ обожаю. Хорошо что есть кому его готовить 🤪

23.10.2020 Нравится Ответить
kotya255
Алеся·Мама дочки (9 лет)

@ykki, знаешь что самое интересное. На торт у меня уходит минимум 2 дня(не целый день конечно) . На некоторые десерты- заготовки от 5 дней. Приготовление борща у мужа- 20- 30 мин, не считая того, что он там наваривается. Он так быстро готовит 🙄

Он на пару дней наготавливает за часа полтора...и это у нас 1 плита, только по очереди кастрюли ставит 🤣 не представляю, как оно, когда в доме 4 плиты 🙄

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@kotya255 , аж торта перехотелось 😂ты ж не вылазишь с кухни🙄

23.10.2020 Нравится Ответить
kotya255
Алеся·Мама дочки (9 лет)

@ykki, ради борща я и заказы готова не брать 🤣🤣 к тому же, я 5 дней в студии работала...как же хорошо, когда куча места р оборудования 😍

23.10.2020 Нравится Ответить
dashuta13
Даша·Мама дочки (4 года)

Я чернослив иногда добавляю, когда есть, даёт интересный аромат.

23.10.2020 Нравится Ответить
din_din
Дина·Мама дочки (7 лет)

Буряк варю вместе с мясом, потом вынимаю, натираю и бросаю в конце уже, после не даю закипеть, сразу выключаю. По другому у меня борщ получался оранжевый, а не красный)

23.10.2020 Нравится Ответить
mama_ua
Дарія·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Тоже так делаю, только буряк запекаю в фольге в духовке

23.10.2020 Нравится Ответить
din_din
Дина·Мама дочки (7 лет)
стикер
23.10.2020 Нравится Ответить
din_din
Дина·Мама дочки (7 лет)

@karina2000 пампушек? Они там особо друг от друга не отличаются. Я делаю по этому, потому что он первый в поисковике))

ссылка

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Как раз сейчас Варю бульон на борщ. Почитаю советы))

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@al.alinko ,я вот раньше чеснок не добавляла, вот попробовала и очень вкусно

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@ykki, я чеснок как-то сразу добавляла и добавляю - но в зажарку

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@ykki, кстати я иногда вместо томатной пасты добавляю соус сацебели - очень вкусно

23.10.2020 Нравится Ответить
dimama14
Светлана·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Не кладу фасоль в борщ , у нас ее никто не ест. А вместо неё грибы👍

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Я тоже фасоль не люблю

23.10.2020 Нравится Ответить
ishtar

Грибыыы😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
dimama14
Светлана·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@karina2000, малому шампиньоны с года даём. Все отлично

23.10.2020 Нравится Ответить
angelina23pesotskaya
Ангелина ·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Варю бульен( на ребрах) но не всегда) картошка, капуста, делаю зажарку лук, морковь и заправка торчин😁 в конце добавляю чеснок)

23.10.2020 Нравится Ответить
solkingo
𝕾𝖔𝖑𝖔𝖒𝖎𝖎𝖆·Мама сына (7 лет)

Буряк варю, в готовий натертий даю ложку оцту. Моркву жарю окремо.

Бульйон варю на м'ясі з цибулею. Цибулю варену викидую

23.10.2020 Нравится Ответить
solkingo
𝕾𝖔𝖑𝖔𝖒𝖎𝖎𝖆·Мама сына (7 лет)

@al.alinko бо не смажу ні цибулю ні буряк. А морквочку люблю підсмажену.

23.10.2020 Нравится Ответить
al.alinko
Alina·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@solemio, ага лук сырой бросаете?

23.10.2020 Нравится Ответить
solkingo
𝕾𝖔𝖑𝖔𝖒𝖎𝖎𝖆·Мама сына (7 лет)

@al.alinko цибулю варю з м'ясом. Перед тим, як кидати овочі, я його викидую. Навар є, цибулі немає :)

23.10.2020 Нравится Ответить
sameta.one
Тетяна·Мама сына (6 лет)

Зажарку роблю з буряка, моркви, болгарського перцю і помідорів (чи томатна паста). Часник у самому кінці в борщ подрібнений. Якщо буряк і морква недостатньо солодкі, то ще столову ложку цукру. Укроп і петрушка в борщ у кінці. Лавровий лист за 10 хв до приготування

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Круто🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
marry1111
Marry·Мама сына (5 лет)

я ещё слышала что чеснок уже перед тем как кушать добавляют в борщ, но я не пробовала, добавляю при варке. а борщ люблю с салом и аджикой 🤤🤤🤤🤤🤤

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

С аджикой? Интересненько

23.10.2020 Нравится Ответить
marry1111
Marry·Мама сына (5 лет)

@ykki это просто верх блаженства😅😁 или сало с соленым огурцом, я ещё та извращенка в еде🤣

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@marry1111 , я теперь так хочу😂

23.10.2020 Нравится Ответить
mari_1
Мария·Мама сына (9 лет)

К вам вернулись запахи?)

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Нет😔

23.10.2020 Нравится Ответить
nastyaizkieva
Настя·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Готовлю примерно также, только вместо уксуса бывает лимон выдавливаю, томат не добавляю, т.к. аллергия жуткая на него у меня, фасольку люблю добавить, на рёбрышках иногда варю, а иногда вместо обычной капусты варю на квашеной, тогда лишнюю кислоту не добавляю уже

23.10.2020 Нравится Ответить
nastyaizkieva
Настя·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@opuat_25, я самая адекватная беременная женщина, только вечно уставшая и седая 🤣🤣🤣

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@opuat_25 , все равно запахи не слышу 😂

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@opuat_25 , не в полной мере, но хоть что-то

23.10.2020 Нравится Ответить
tetyana.sergeevna

Точно также делаю как и вы)

23.10.2020 Нравится Ответить
lovelies
lovelies·Мама дочки (8 лет)

В заварку добавляю томат и сметану )

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@lovelies , меня например 😂

23.10.2020 Нравится Ответить
lovelies
lovelies·Мама дочки (8 лет)

@ykki, 😂😂😂

23.10.2020 Нравится Ответить
tanital
Татьяна·Мама четверых детей

@lovelies меня первая свекровь приучила такой борщ варить и уже не могу другой есть 😅

23.10.2020 Нравится Ответить
ya.nata0505
Наташа·Мама дочки (6 лет)

Свеклу тушу с томатами (или соком/пастой), люблю фасоль добавить

23.10.2020 Нравится Ответить
ykki
ykki·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Вот фасоль не мой вариант, не люблю бобовые

23.10.2020 Нравится Ответить
tanya150
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 17 лет)

Я тоже всегда прям половине перца бросаю))

23.10.2020 Нравится Ответить