Девочки обязательно приготовьте 🥰🤗Рататуй - По другому Запечённые Овощи🥰

Что нам понадобится:

Кабачки 🍠

Баклажан 🍆

Помидоры🍅

Перчики (болгарский)🌶

Лук, морковь, чеснок 🧄🥕🧅

Масло Оливковое(можно обычное)

Специи (паприка, кари, приправы прованс,чёрный молотый, соль)🧂

Сначала сделаем зажарку отдельно и пропустим все через Блендер(как пюре)

🧅+🍅+🌶+🥕+🧄+🥫 солим и перчим😅

Готовую массу перекладываем в форму(посуду) для запекания.

Нарезаем все ровными кружками:

Баклажаны кобачек и баклажан

Выкладываем как на фото🤗 сверху перчим солим поливаем оливковым маслом;

Закрываем фольгой и при 200градусов 60минут.

На гарнир можно Рис, картофельное пюре, гречку.

P.S я ещё отдельно прожарила Мясо с луком)))🥩😋

Приятного Аппетита😘

Комментарии