Девочки, торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Кто какой крем делал? Хочу испечь на ДР. Люблю сочетание сметана+сыр, но не уверена что подойдет. Сливочное масло + сыр мне кажется тяжеловато будет. Может лучше сливки +сыр? Поделитесь, кто как делал😀
Комментарии
@izymrud11 в кондитерском магазине, не дорогой и свежий всегда)Маскарпоне мне не понравился, этот вкуснее)))
@ddk-nn в каком магазине? В METRO Смотрю по 400р, это норм цена?
@izymrud11 ссылка вот тут 2 адреса прописаны)Стоит 300 с чем то, но там 800 гр так что хорошая цена, если метро ближе я бы и в метро взяла))
@ollito @yana_mamaseni с пудрой не слишком сладко получаятся?
Нет, сыр и сливки не сладкие, красный бархат тоже не сладкий получается
Делаю творожный сыр 400гр. 0.5 жирных сливок, и Сах пудра. Ммм🤤🤤🤤❤️👍
Кремчиз,я полагаю,будет норм сюда)
Я,конечно,фанатик масляного,и его бы зафигачила😂
Я масляный норм, но дочь точно не будет. За кремчиз спасибо, посмотрю.
Лучше сыр и сливки, сметана даёт кислинку, далеко на любителя