Девочки, торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Кто какой крем делал? Хочу испечь на ДР. Люблю сочетание сметана+сыр,…
Девочки, торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Кто какой крем делал? Хочу испечь на ДР. Люблю сочетание сметана+сыр, но не уверена что подойдет. Сливочное масло + сыр мне кажется тяжеловато будет. Может лучше сливки +сыр? Поделитесь, кто как делал😀
Светлана·
Кремчиз,я полагаю,будет норм сюда)
Я,конечно,фанатик масляного,и его бы зафигачила😂
Юлия··
Мама дочки (3 года)
Я масляный норм, но дочь точно не будет. За кремчиз спасибо, посмотрю.
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Делаю творожный сыр 400гр. 0.5 жирных сливок, и Сах пудра. Ммм🤤🤤🤤❤️👍
Ольга··
Мама двоих (младенец)
Сыр дает кислинку. И всё в меру получается
Яна·
Мама сына (3 года)
Делаю сыр+ сливки+ сах.пудра
Юлия·
Мама дочки (3 года)
@ollito @yana_mamaseni с пудрой не слишком сладко получаятся?
Яна··
Мама сына (3 года)
Нет, сыр и сливки не сладкие, красный бархат тоже не сладкий получается
Дарья·
Сыр, сливк, сахарная пудра делала)Очень вкусно)
Алёна·
Мама дочки (4 года)
Крем чиз делала, он стабильный, хорошо держится.
Юлия·
Мама дочки (3 года)
@alenishna @ddk-nn сыр какой лучше взять?
Дарья··
в кондитерском магазине, не дорогой и свежий всегда)Маскарпоне мне не понравился, этот вкуснее)))
Юлия··
Мама дочки (3 года)
в каком магазине? В METRO Смотрю по 400р, это норм цена?
Дарья··
https://vk.com/kylinarnnov вот тут 2 адреса прописаны)Стоит 300 с чем то, но там 800 гр так что хорошая цена, если метро ближе я бы и в метро взяла))
Оксана·
Мама троих детей
Вы его уже пекли? Поделитесь рецептом бисквита )
Юлия··
Мама дочки (3 года)
Нет еще, посмотрите у эндишеф рецепт, буду по нему печь
Екатерина ·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Лучше сыр и сливки, сметана даёт кислинку, далеко на любителя