Девочки ,скоро мой др ,напишите интересные рецепты закусок .
Будем отмечать на турбазе , в основном будет мясо и крылья .Салаты я не хочу делать ,будут овощи,фрукты ,нарезки и различные закуски ( корзинки,брускеты и тд
Не по теме) на какой турбазе будете отмечать? У меня тоже скоро др, в кафе запреты( вот, теперь думаю, где отметить юбилей?!
Аргентинские большие креветки можно на гриле сделать или в соке лайма, соевом соусе ,масло слив.на сковороде
Сырные шарики. Можно вовнутрь орешки засунуть. Разная обсыпка (кунжут, мак, паприка копчёная).
В интернете рецептов много. Выглядит очень неплохо на столе
Рулетики с рыбой. Лаваш, сметана+творожный сыр намазать, соленая красная рыба, огурец, зелень, болгарский перец. В рулеты. В холодильник на пару часов. Потом порезать и подавать разрезанными на кусочки
Горячие бутерброды - тема, как мини пицца.
Батон, сосиски или колбаска, зелень, майонез, помидор, сыр.
Все режется на мелкие кубики, зелень шинкуется, сыр на тёрке.
Все смешать, на батон нанести и в духовку
Авокадо, помидор, красный лук, семга/форель соленая, порезать кубиками, заправить маслом, разложить в тарталетка или брускетты.