ТЫКВА ПО-ГРЕЧЕСКИ 🎃

(Выбирайте мускатную тыкву,чтобы она не была водянистой)

Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты

🎃Тыква — 500 Грамм

🍴Растительное масло — 50 Миллилитров

🥛Вода — 50 Миллилитров

🍅Паста томатная — 40 Грамм

🧄Чеснок — 2-3 Зубчиков

🧂Соль и специи — По вкусу (перец, базилик, паприка)

Пошаговая инструкция

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите очищенную и нарезанную кубиками тыкву. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки

2. Снизьте огонь до среднего, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и специи.

3. Аккуратно перемешайте и томите на огне еще буквально минутку.

4. Переложите тыкву в жаропрочную форму, добавьте воду. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

5. После можно аккуратно снять фольгу и еще минут 5 подрумянить тыкву. Перед подачей дополните свежей зеленью. Приятного аппетита!