Салатик из духовки )#konoplya666

Салатик из духовки )#konoplya666

Ингредиенты

Морковь 3шт

Натереть на терку по корейски

Баклажан 5 небольших шт порезать на половину и каждую половину на дольки и посыпать солью и дать постоять 15-20 мин

Лук 2шт соломкой

Перец сладкий 4 шт порезать соломкой

Специи паприка , перец, сахар, соль

Семечки и лён

Чеснок 4 зубчика смотрите на свой вкус( отжать )

Соевый соус 2-3 ложки столовые

Уксус 1ст/л

Зелень

Способ приготовления

Все ингредиенты кроме соуса и чеснока с семечками смешать добавляя немного масла и выкладываем на форму в которой будет все запекаться но не забываем стелить пергамент и готовим до готовности баклажана 180гр на минут 30.

Потом перекладываем все в салатник и добавляем наш чеснок с зеленью , уксус , семечки и соевый и хорошо перемешиваем ! Все приятного аппетита !