Мамлайф — приложение для современных мам

Доча попросила пиццу🍕, поделитесь пожалуйста легким и быст…

Доча попросила пиццу🍕, поделитесь пожалуйста легким и быстрым рецептом теста на пиццу🙏🏻

Комментарии

— просто нереально вкусно и просто,всегда так делаю,и завтра планирую ин ша Аллах1

— только муку я добавляю больше чем у на глаз

— Вот такая пицца получается,а не подобие.

— Внешне похожа но основа далеко не как у пиццы

— @mama.verdi, пусть будет по вашему🌺

— Рецепт проверенный 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

— @mama.verdi только что испекла! Дети попросили прямо срочно сделать. Обычно я пеку в духовке и совершенно по другому рецепту (с оливковым маслом и быстрыми дрожжами т.к. люблю "высокую пиццу")
Вы не понимаете о чем я вам написала: настоящую итальянскую пиццу не делают в газовой или электрической духовке, все пиццы, что выпечены не в дровяной печи - это ипровизация, но не настоящая пицца

— @amalfea, я знаю что самая настоящая готовится в печи ,но вы извините даже по вашему фото видно что основа сухая получилась , это лепешка с начинкой , но никак не пицца

— @mama.verdi вам виднее🤷‍♀️

— Пицца.

Ингредиенты:
- яйцо 2 шт
- соль
- сметана 3 ст.л
- мука 6 ст.л
Для начинки:
- колбаса халяль - сыр моцарелла - томат или свежий помидор - прованские травы, перец и соль
Приготовление:
1. Яйцо смешать с щепоткой соли, сметаной, мукой и довести до однородной массы при помощи венчика.
2. Перетертый маленький помидор или томат перемешать с солью, перцем и прованскими травами. (Соус готов).
3. На разогретую сковороду наливаем немного масла. Сверху распределяем жидкое тесто и выпекаем примерно минутку. Затем аккуратно распределяем томатный соус, сверху выкладываем колбасу, сыр и выпекаем под крышкой на среднем огне минут 12-15.
4. В самом конце посыпать зеленью.

— Простое тесто делаю ,мука дрожжи вода соль сахар и в конце замесить с подсолнечным маслом ,секрет в том что тесто должно быть почти жидким,тогда пицца будет очень мягкая

— Беру лаваш и делаю пиццу в сковороде,если на скоряк,очень вкусно получается👍🏻