Доча попросила пиццу🍕, поделитесь пожалуйста легким и быстрым рецептом теста на пиццу🙏🏻
Комментарии
@amalfea, я знаю что самая настоящая готовится в печи ,но вы извините даже по вашему фото видно что основа сухая получилась , это лепешка с начинкой , но никак не пицца
Пицца.
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт
- соль
- сметана 3 ст.л
- мука 6 ст.л
Для начинки:
- колбаса халяль - сыр моцарелла - томат или свежий помидор - прованские травы, перец и соль
Приготовление:
1. Яйцо смешать с щепоткой соли, сметаной, мукой и довести до однородной массы при помощи венчика.
2. Перетертый маленький помидор или томат перемешать с солью, перцем и прованскими травами. (Соус готов).
3. На разогретую сковороду наливаем немного масла. Сверху распределяем жидкое тесто и выпекаем примерно минутку. Затем аккуратно распределяем томатный соус, сверху выкладываем колбасу, сыр и выпекаем под крышкой на среднем огне минут 12-15.
4. В самом конце посыпать зеленью.
Простое тесто делаю ,мука дрожжи вода соль сахар и в конце замесить с подсолнечным маслом ,секрет в том что тесто должно быть почти жидким,тогда пицца будет очень мягкая
Беру лаваш и делаю пиццу в сковороде,если на скоряк,очень вкусно получается👍🏻