Доча попросила пиццу🍕, поделитесь пожалуйста легким и быстрым рецептом теста на пиццу🙏🏻

@amalfea, я знаю что самая настоящая готовится в печи ,но вы извините даже по вашему фото видно что основа сухая получилась , это лепешка с начинкой , но никак не пицца
Пицца.
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт
- соль
- сметана 3 ст.л
- мука 6 ст.л
Для начинки:
- колбаса халяль - сыр моцарелла - томат или свежий помидор - прованские травы, перец и соль
Приготовление:
1. Яйцо смешать с щепоткой соли, сметаной, мукой и довести до однородной массы при помощи венчика.
2. Перетертый маленький помидор или томат перемешать с солью, перцем и прованскими травами. (Соус готов).
3. На разогретую сковороду наливаем немного масла. Сверху распределяем жидкое тесто и выпекаем примерно минутку. Затем аккуратно распределяем томатный соус, сверху выкладываем колбасу, сыр и выпекаем под крышкой на среднем огне минут 12-15.
4. В самом конце посыпать зеленью.
Простое тесто делаю ,мука дрожжи вода соль сахар и в конце замесить с подсолнечным маслом ,секрет в том что тесто должно быть почти жидким,тогда пицца будет очень мягкая
Беру лаваш и делаю пиццу в сковороде,если на скоряк,очень вкусно получается👍🏻
В этом году мы впервые не будем отмечать годовщину, потому что единственный вариант уединиться был сдать старшую на вечер и уложить младшего в 19.
Сдать некуда, потому что бабушки с обеих сторон нас, как всегда, послали. Спасибо им за помощь.
Так что день пройдет, как обычно: младший ляжет в 19, старшая в 22, а вставать с младшим в 6 утра.
Когда они нас попросят о помощи, я пошлю их так же изящно: ах нет, у нас свои планы, сами там как-нибудь.
Ps
Последние месяца четыре я не успеваю не то что п...
Вообще интересно…
Вот когда ко мне в гости приходят вегетарианцы, я это учитываю, как-то запасаюсь куриными котлетами для Алисы и овощными для ее подруги, у которой родители вегетарианцы.
Когда мы приходим в гости к вегетарианцам, мы едим батат. Ну вернее, я благодарю и ем, а Алиса прямо говорит - фу, я хочу нормальную котлету. И пиццу сырную, а не с баклажаном и хумусом. Но ее нет. Потому что извините вот мы такие не такие. И вы будте не такими как вы есть у нас дома. В итоге мой ребёнок вчера...



И кто сказал, что раз 9ые роды, то пойдёт быстро все? 😁Ага, аш два раза, я все лежу🤣, получается за 4 часа дошло 5-6 это мало, спустили пузырь, сейчас идёт жара конечно 🤣🤣🤣😫😫😫и оказалось многоводие у меня, тут вообще шок, такой маленький живот, на который думали наоборот, что маловодие)
Дети поздравляют, а я реву, и трогательно и грустно от того, что не с ними, планировали пиццу, посиделки, но кто - то нарушил все планы 🤭и больше всего сочувствую мужу, остался один в выходные с ними, но справи...
Боюсь представить как я буду понимать свою дочь подростка через надцать лет🫠
Ситуэйшен:
Еду с мужем в машине, дочь в гостях у подружки из садика где мама младше меня лет на .. 12 точно😂
Договорились, что я оплачиваю пиццу и она мне пишет, скидывай на тиню. Мой мозг пытается провести логическую цепочку, что за таинственный тиня. Логично понимаю что это тинькофф, но! вдруг чтото новое. Спрашиваю мужа: че такое тиня?
Он как давай ржать: что молодая подружка пишет тебе незнакомые слова?🤣🤣
Грустно ...