Максимально простой и безумно вкусный тортик🍰
Я так долго выбирала, где и какой торт заказать, но в итоге в последний момент постряпала сама🙈
Тесто:
Яйца 6шт
Сахар 1 ст
Мука 1,5 ст
Разрыхлитель 1 ч.л.
(Взбить яйца 2 минутки, добавить сахар и взбивать ещё минуты 4 , добавить муку и разрыхлитель и взбивать минутки 3)
Ложкой выкладывать кружочки теста на противень и выпекать 5 минут при температуре 200гр
Крем:
Сметана 2 б 15%
Сгущенка 1 б
Сахар 1 ст
(Взбить 4 ложки сметаны с сахаром, чтоб сахар растворился и потом добавить оставшуюся сметану и сгущенку и просто хорошо перемешать. делаю так, чтоб крем не получился жидким)
По сути этот тортик та же самая черепаха, НО, в каждую прослойку я добавляю резаную клубнику(свежую) и консервированные ананасы)
Вкус - бомба 💣 💥 🔥
Окунать каждый выпеченный кружочек в крем и друг на друг выкладывать и в завершении ещё сверху кремом полить для красоты)
подскажите, а как потом его соединять и смазывать,если он из кксочков?))) рецепт беру в закладки😊