Кесадилья куриная 🌮

Ингредиенты:

✅ тортилья

✅ куриный фарш

✅ лук

✅ помидоры

✅ сыр

✅ петрушка

✅ кетчуп

✅ майонез

Все ингредиенты брала на глаз.

Лук режем полукольцами. Помидоры кубиком.

Разогреваем в скороходе растительное масло.

Обжариваем лук, буквально пару минут. Далее добавляем фарш и обжариваем до готовности.

Затем добавляем помидоры и порубленную зелень. Обжариваем буквально 1-2 минуты.

Начинка готова.

Тортилью смазываем кетчупом и майонезом.

На одну половину тортильи выкладываем фарш, сверху посыпаем натертым сыром. Накрываем второй половиной лепешки и поджариваем на гриле, чтобы расплавился сыр и появилась хрустящая корочка у тортильи, буквально минуты 3-5.

Кесадилья готова 🌮

❗️Ингредиенты можно варьировать на ваше усмотрение, мне нравится именно в этом исполнении. Вы же можете добавить болгарский перец, грибы и тд 😊

#петроварецепты