Кесадилья куриная 🌮

Ингредиенты:
✅ тортилья
✅ куриный фарш
✅ лук
✅ помидоры
✅ сыр
✅ петрушка
✅ кетчуп
✅ майонез

Все ингредиенты брала на глаз.
Лук режем полукольцами. Помидоры кубиком.
Разогреваем в скороходе растительное масло.
Обжариваем лук, буквально пару минут. Далее добавляем фарш и обжариваем до готовности.
Затем добавляем помидоры и порубленную зелень. Обжариваем буквально 1-2 минуты.
Начинка готова.
Тортилью смазываем кетчупом и майонезом.
На одну половину тортильи выкладываем фарш, сверху посыпаем натертым сыром. Накрываем второй половиной лепешки и поджариваем на гриле, чтобы расплавился сыр и появилась хрустящая корочка у тортильи, буквально минуты 3-5.
Кесадилья готова 🌮
❗️Ингредиенты можно варьировать на ваше усмотрение, мне нравится именно в этом исполнении. Вы же можете добавить болгарский перец, грибы и тд 😊

#петроварецепты