Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама дочки (2 года)

Девочки, почему бисквит оседает в процессе выпекания???пеку на 160 градусов, духовку не открываю, он через 15 минут…

Девочки, почему бисквит оседает в процессе выпекания???пеку на 160 градусов, духовку не открываю, он через 15 минут оседает🥺

8

Комментарии

naya555

naya

Мама двоих (3 года, 4 года)

Пропорции

Яйца не довзбиты

Тесто простаивало перед духовкой

Рано открыли духовку

Ну и темпа(я на 150-160 пеку все ок)но духовки у всех разные

naya555

naya

Мама двоих (3 года, 4 года)

Пропорции: на 1 яйцо ,30 грамм сахара и муки+соль и ванильный экстракт.

И не забываем облегчить муку на 30% кукурузным крахмалом

olgaeflmova

Ольга Ефимова

Мама сына (5 лет)

Чуть больше муки. После выключения духовки оставить на минут 15 не открывая сразу

siniyles

Анастасия

Мама дочки (2 года)

спасибо большое💐

olgaeflmova

Ольга Ефимова

Мама сына (5 лет)

@nasty_vika внутри пропекается хорошо при 160? Не подгорает низ?

siniyles

Анастасия

Мама дочки (2 года)

ну за 25-30 мин вот такой он, может и не пропекается, надо на 120 попробовать, тогда пойму какой должен быть консистенции, на не слипается бисквит🤷🏻‍♀️

Девочки, вопрос по увлажнителю. У кого нет налёта после работы увлажнителя? Откликнитесь! Какие у вас увлажнители? Это…

Девочки, вопрос по увлажнителю. У кого нет налёта после работы увлажнителя? Откликнитесь! Какие у вас увлажнители? Это же ужас! Даже на шторах оседает 😰🤯

Девочки, у кого дома увлажнитель воздуха, у вас тоже ВСЁ в белом налёте? Мебель, вещи...во все щели проникает. Я вот…

Девочки, у кого дома увлажнитель воздуха, у вас тоже ВСЁ в белом налёте? Мебель, вещи...во все щели проникает. Я вот думаю эта известь и в легких тоже оседает?

Девочки,такой вопрос,почему оседает бисквит?вот вроде все по рецепту делаю, яйца хорошо взбиваю,в духовке очень хорошо…

Девочки,такой вопрос,почему оседает бисквит?вот вроде все по рецепту делаю, яйца хорошо взбиваю,в духовке очень хорошо поднимается,но как только выключается духовка,то он оседает🙁в чем причина делитесь???(духовка у нас электрическая,можно печь с конвенцией,можно без,можно только снизу включать,можно и снизу и сверху). Спасибо!!!