Муж будет очень поздно, выйти сегодня не получается. Старшая себя не хорошо чувствует . Поэтому…
Муж будет очень поздно, выйти сегодня не получается. Старшая себя не хорошо чувствует . Поэтому испекла 🍞 сама. А они и довольные, такой аромат на весь дом и хрустящая корочка.
Юлия Снегирева·
Мама дочки (1 год)
Как здорово. рецепт в студию
Дарья·
Мама дочки (1 год)
Можно попросить рецепт у вас😍😍
Алевтина·
Мама сына-младенца
Киньте рецептик пожалуйста 😍😍😍
😍·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Рецепт в студию 😁
Усикова Наталия·
Мама троих детей
Рецепт, пожалуйста 🙏
Olesya·
Мама троих детей
@oriella, @leraumniza, @alevtinaovsyannikova, @timosha1703, @yanka27, @iulia.snegireva,
Я напишу рецепт с учетом количества ингредиентов, определяя на глаз.
5 г дрожжей сухих
0,5 ч.л сахара
1 ст.л соли
~ 500- 600 г муки
1-2 ст.л растительного масла
~250 мл молока + 150 мл вода
Этот рецепт лёгок тем, что не требует долго замеса.
🍞 Жидкие ингредиенты подогреть до 30 градусов( опуская палец должно быть тепло, но не горячо)
🍞 всыпать сахар и дрожжи, и подождать минут 20, пока не появится шапочка из дрожжей
🍞 муку просеять, добавить соль, перемешать
🍞 влить опару, замешать тесто
🍞 добавляем масло, ещё раз замешиваем и оставляем на 1 час.
🍞форму смазываем маслом, поднявшееся тесто сразу из миски вываливаем в форму, не перемешивая.
🍞 духовку включаем на 180 градусов , прогреваем
🍞 ставим форму выпекаться
🍞 готовность проверяем по золотистой корочке и сухой шпажке
🍞 горячий хлеб укутать в полотенце, и дать остыть
🍞 нарезаем хлеб и подаём к столу.
🍞 приятного аппетита и приготовления 👏😋
Дарья··
Мама дочки (1 год)
да есть и весы и мерный стакан😄 просто некоторые отмеряют 300 грамм обычными стаканами и пишут "300 гр муки",а по факту там гораздо меньше получается
По этому спросила, что б не накосячить)) а то был уже такой опыт😅
Olesya··
Мама троих детей
@timosha1703, нее, я прям указываю приблизительно, но точно. Просто по моему опыту лучше меньше муки, чем больше, это тесто будет нежное, скажем как современные слаймы, но чуть плотнее 😁
Дарья··
Мама дочки (1 год)
благодарю 🌹☺️