Девочки, долго искала рецепт хлеба без дрожжей и глютена, делюсь если кому актуально! Он ещё и без яиц, муки, тр удозатраты минимальны! Рецепт см в фото. Делала не один раз, беру 150 гр зелёной гречки, столько же пшена, и 100 гр киноа разноцветной. От себя добавляю немного псиллиума. Сироп, мак не добавляю. Делала на кокосовом, масло авокадо все не могу заказать с айхерб.
Если у вас есть проверенные рецепты хлеба, который не вызывает вздутия и тд, поделитесь пожалуйста)))
Вы добавляете в котлеты хлеб?
Какие они вкусные без хлеба ,кто вообще придумал рецепт с хлебом ?😄
Больше хлеб не покупаю: турецкий рецепт удался!
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Я для себя открыла приготовление котлет в духовке. Это в миллион раз вкуснее, чем жареные 🥰
Который раз делаю, но сегодня самые вкусные 😊
Делитесь вашими рецептами котлеток. Что добавляете, кроме стандартных продуктов?
У меня:
Фарш домашний 400 гр
Хлеб белый 4 куска без корки
Немного ацидобифилина, что бы размочить хлеб (молока не было)
Лук 🧅
Яйцо 1 шт
Сыр российский мелкими кусочками
Чеснок
Соль по вкусу
Обвалять в муке
При 180 до готовности
Хлеб в мультиварке
Хлеб в разрезе)
На вкус 🔥🔥🔥
В комментарии оставлю ссылку на рецепт) делала в мультиварке, по режиму хлеб
Вес булки 1020 гр
Я делаю тоже из зелёной гречки. 500 гр гречки затачиваю утро. Вечером промываю/сливаю воду и взбиваю подгрудным блендером с щепоткой соли и 1 ст ложкой мёда. Накрываю крышкой и убираю в тёплое место до утра. Утром перекладываю все в форму для хлеба, посыпаю когда чем(кунжутом/семечками итд). Можно в него ещё кураги добавить. Запекаю на 180 гр 60 минут