Девочки,что вы обычно готовите к праздничному столу?

@tarasenkovika1995 салат:корейская морковь, копченая колбаса, сыр, чеснок, майонез.

Грудка, сыр, ананасы

Бутеры:любая рыбная консерва помять вилкой, покрошить 4яйца , лук, майонез. Все перемешать и на батон

спасибо большое

да вообще не за что

@katyal5, берёте баранью ногу. Зачищаете ( если сверху остатки кожи). Маленьким узким Ножом делаете дырочки в ноге, глубиной 1-1,5 см. Чеснок и морковку режете короткой соломкой, соломку обвалять в соли. И эти соломку потом вставляете в дырочки в ноге ( надеюсь, понятно объяснила). Потом берёте сметану. В неё кладёте специи, которые любите. Я кладу семена кориандра, зиру, чёрный перец, соль и немного корицы ( ее не чувствуется, но она отбивает запах баранины). Обмазываю этой смесью ногу, оборачивающих пленкой. И пусть нога маринуется в холодильнике. Можно 1-2 часа. В идеале ночь. Потом достаете ногу из пленки, заворачиваете в фольгу ( хорошо). В поддон наливаете немного воды и в духовку. Я делаю на 160 градусах. Так нежнее. Если задняя нога - нужно 4 часа. Если передняя - хватит 2,5 часов. Но можно и на 180 градусах. Тогда быстрее. Получается отличная

@katyal5, для тажина нужно одноименная глиняная посуда. Если есть у вас, напишу, как я делаю

посуды глиняной к сожалению нет(( а так спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю🤗