Поделитесь тестом для орешков со сгущёнкой. А то мое всегда твердеет после остывания так, что можно зубы сломать

Мука пшеничная (высший сорт) 250 г

Яйцо 2 шт

Сливочное масло 100 г

Майонез 100 г

Сахар 100 г

Крахмал 60 г

Сода 2 г

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Пеку в redmond.Время приготовления на панели: Орешки (RAMB-18) - 6-8 минут.

Для начинки вареное сгущенное молоко.

Нет ничего вкуснее этого рецепта из советского журнала Работница.

Всегда только по нему делаем

У меня тоже твёрдые. Я их пока сгущёнкой начиняю, они остывают и в пакет

Мож сразу орешки в пакет класть