
Пицца 🍕 ❤️🍕❤️🍕❤️ на бездрожжевых коржах как в пиццерии
РЕЦЕПТ
ТЕСТО:
В емкость вбиваем два яйца , добавляем пол чайной ложки соли, пол стакана молока. Перемешиваем , добавляем 3-4 столовых ложки масла оливкового или обычного , постепенно добавляем просеянную муку . Продолжаем замешивать ложкой . Когда становится сложно использовать ложку , тесто выкладываем на стол хорошо припудренный мукой и продолжаем вымешивать . Долго мусолить и издеваться над этим тестом не нужно . Минут 3-4 хватает . Оно готово когда не липнет к рукам . Тесто мягкое и эластичное . Сильно мукой не забивать!
Муки берём столько , сколько возьмёт тесто . Около стакана +-.
Тесто готово и если сильно торопитесь , можно уже раскатывать .
Но лучше всего завернуть его в пленку и дать ему отдохнуть в холодильнике минут на 15 .
После, достаём тесто. Делим на три равные части . Это будущие коржи диаметром 30 см.
Вчера я использовала две части на две пиццы и одну заморозила на потом . Тесто не портится и не теряет своих качеств после разморозки .
Берём одну часть , раскатываем толщиной пол сантиметра . После я прикладываю тарелку, в которой будем пицца 🍕 и вырезаю корж по форме тарелочки .
Противень застилаем пергаментом , выкладываем корж . Смазываем рафинированным маслом 🧈 всю поверхность коржа. Затем наносим слой кетчупа и дальше оформляем начинку по вашему желанию и вкусу .
Будет здорово , если напишите в комментах ваши любимые варианты начинок .
В заранее разогретую духовку (у меня 200 градусов) помещаем пиццу и до готовности выпекаем . Время и градусы зависит от вашей духовки . Иногда мне приходится с 200 снижать температуру до 180-150 . Минут 15 и пицца готова .
Приятного аппетита 😋
#пицца#рецепт#рецептпиццы
Девочки , тесто без дрожжей и разрыхлителя . Оно тонкое и с хрустящей корочкой получается . Очень вкусное
У меня есть хороший дрожжевой рецепт, а все равно не такой, как в пиццерии. Нет, я понимаю конечно, что в печи другой вкус, но все равно.. обязательно попробую ваш рецепт 🌹
Написала в описании 🤗🤗🤗. Если есть вопросы , спрашивайте ❤️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






КАК Я СТАЛА МАМОЙ В 15 ЛЕТ
На самом первом фото мне полных 16 лет, а дочери годик.
За пару недель регистрации на сайте этот вопрос часто прозвучал в комментариях, поэтому решила один раз развернуто ответить. А может моя история будет кому то полезна.
Мне 13, после 7 класса экстерном поступаю в физико- математический лицей. Через пол года знакомлюсь с выпускником этого же лицее. Андрей приезжал преподавателей проведать. И закрутилось… встречал меня после учебы, гуляли за ручку больше года. А та...



Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
Без дрожжей, разрыхлителя? А тесто мягкое получается или хрустящее?