Маша Орехова
maryenci
Маша Орехова·Мама сына (2 года)
post image 1
post image 2

Немясо по-французски

Под домашним сырным соусом! Веганская вариация знаменитого блюда, только с любовью ко всему живому❤️ У вас будут просить добавки!

Ингредиенты:

• 6 средних картофелин

• Упаковка джерок от Geenwise «вместо говядины» (или обычные соевые кусочки, лучше шницели)

• 1 большая луковица

• Помидор

• Постный майонез 3-4 ст.л

• Соль

МАРИНАД ДЛЯ ДЖЕРОК:

• Соевый соус 3 ст.л

• Чесночный порошок ч.л

• Мускатный орех 1/2 ч.л

ДЛЯ СЫРНОГО СОУСА:

• Стакан несладкого растительного молока

• Пищевые дрожжи 2 ст.л

• Тапиоковый крахмал 1 ст.л

• Чесночный порошок 1/2 ч.л

• Луковый порошок 1 ч.л

• Соль 1/2 ч.л

__________

1. Залить кипятком джерки, отложить в сторону на 10 минут.

2. Нарезать очищенный картофель на кружки. Выложить в смазанную маслом форму, посолить.

3. Лук почистить и нарезать полукольцами, посыпать им картошку.

4. Отжать приготовленные джерки, добавить все ингредиенты для маринада и тщательно перемешать.

5. Выложить джерки поверх лука, смазать постным майонезом, прикрыть нарезанными на кружки помидорами.

6. Для сырного соуса поместите все ингредиенты в кастрюлю и поставьте на медленный огонь, постоянно помешивайте венчиком. Через минуту соус начнёт густеть, как только будет нужная вам консистенция выключайте огонь.

7. Равномерно распределите соус над помидорами и поставьте в разогретую до 185°С духовку на 45-55 минут.

Искренне желаю не съесть все сразу после приготовления, потому что это отвал всего! Хотя, почему нет?😏 Наслаждайтесь❤️

81

Комментарии

kseniya2002
Ксения·Мама сына (3 года)

Какое растительное молоко не сладкое? Посоветуйте 🙏🏼

Нравится Ответить
maryenci
Маша Орехова·Мама сына (2 года)

Овсяное немолоко, почти все виды Bite, я в этот раз использовала их миндальное, альпро соевое без сахара)

Нравится Ответить
happyrene
Ирина·Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)

А где Вы покупаете джерок?) и тапиоковый крахмал? Он сильно отличается от кукурузного/картофельного?

Нравится Ответить
maryenci
Маша Орехова·Мама сына (2 года)

В веганских магазинах Питера, чаще всего в бункере на поварском переулке 12)

Можно взять кукурузный крахмал, но консистенция будет немного другой) тапиоковый продаётся в Ашане точно) и в призме видела)

Нравится Ответить
happyrene
Ирина·Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)

@maryenci, спасибо!!!

Нравится Ответить
Читайте также
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Зиля
zilechka585
Зиля·Мама сына (4 года), беременна (33 нед.)

Как отбелить вещи в домашних условиях?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:

5 литров воды;

2 столовые ложки растительного масла;

100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)

2 столовые ложки сухого отбеливателя.

Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...

Читать далее →
777212
ezhkinkot Или его не кипятить в растворе а сразу просто в тазик и раствор сверху
symmi.8 Подойдёт этот спокоб для давнишних пятен? Достала вещи дочки самый маленький размер, смотрю многие их них в
katya-ufa2012 Красиво. За 3 часа даже ваниш в горячей воде справится.
Читать все 401 комментарий →