Есть среди вас те, у кого никогда не получалась картошка в духовке? 😂
У меня она всегда полусырая, всегда! Даже в пакете для запекания. Даже когда снаружи она с аппетитной поджаренной корочкой.
В топе увидела и сохранила пост, на всякий случай. Пост из республик 🏔 они знают толк в еде 😅
И оно сработало 😂
Картошечка супер, полностью пропеклась внутри и корочка хрустящая 🍟
Рецепт прост до безобразия, но возможно все (кроме меня) это и так знали.
Нарезаем картофель дольками, кидаем в кипящую несоленую воду и варим 7 минут.
Достаём шумовкой, даём остыть. Высыпаем картофель в глубокую миску, поливаем маслом (у меня оливковое). В отдельной миске смешиваем любимые приправы (у меня паприка, красный перец, розовая соль, сицилийские травы). Перемешиваем специи и высыпаем в картофель, хорошенько смешиваем все.
Выкладываем на противень (я застелила его силиконовым ковриком) в один слой.
Запекаем на 220 градусах приблизительно пол часа.
Это просто супер вкусно 🤤
#анянакухне
UPD я правда очень рада, что у вас получается и без варки, ну вот честно)
Хватит об этом мне писать, мне эта информация ничего не даёт) Получается - вот и отлично, вы большая молодец!)