Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍
Сахар 60 гр
Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)
Яйцо 1 шт
Соль 2 щепотки
Лимонный сок 2 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Мука 70 гр
Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
По фото у вас получается так много печенек)))
А я не поиму может я что-то пропустила. У меня что-то оочень мало теста получилось(
Но я видоизменила рецепт, добавила корицу для эксперимента)