Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Арина
Арина
Мама сына (1 год)

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

1 из 2

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

Сахар 60 гр

Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)

Яйцо 1 шт

Соль 2 щепотки

Лимонный сок 2 ч.л

Разрыхлитель 0,5 ч.л

Мука 70 гр

Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку)

Стараемся не слопать горячими)) #топпост

36

Лучший комментарий

just__kate

Katherine Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Ой ну наконец то рецепт со сливочным маслом, мукой и сахаром😂

Ответить

aloha111

AlohaМама дочки-младенца

Еше и яйцо есть)

Ответить

Комментарии

vip.zvezdbaya

ЕленаМама сына-младенца

Как у вас всех все получается( у меня расползлось печенье в духовке((( хотя пахнет вкусно))))

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (2 года)

Оно очень сильно расползается, да)) поэтому я далеко кладу))

Ответить

vip.zvezdbaya

ЕленаМама сына-младенца

По фото у вас получается так много печенек)))

А я не поиму может я что-то пропустила. У меня что-то оочень мало теста получилось(

Но я видоизменила рецепт, добавила корицу для эксперимента)

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (2 года)

Я порцию теста в два раза увеличила))

С корицей вкусно получилось?

Ответить

l.shuplyakova

ЛинаМама дочки (2 года)

Я то же приготовила его.

Ответить

olgam.

Olga M.Мама двоих (1 год, 3 года)

Спасибо.Пожалуй это лучшее печенье,которое я пекла 🌸

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (1 год)

Выглядит вкусно 😍 вы еще что-то добавили?

Ответить

olgam.

Olga M.Мама двоих (1 год, 3 года)

@arishabolshakova, да)молотые орехи сверху 👌

Ответить

ibisenok

Любовь Мама дочки (2 года)

Спасибо за рецепт, сделаем и тоже фото скину в коммент.. Давайте все фото детишек в коммент, как готовят, интересно де

Ответить

marya99

Marya Мама троих детей, ждёт четвёртого

Это что за милотаааааа😌😍 пухляшка.

Ответить

angel..

AngеlМама дочки (4 года)

Спасибо! Такой рецепт простой, класс, как раз для меня😃 Скажите как выглядит лимонной сок, вы лимон выжимали или в магазине специальные продаются?

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (1 год)

Я выжимала лимон, но у меня просто эссенция кончилась)) лимонный сок можно найти в отделе где все для выпечки - пудра, лимонная кислота и тд))

Ответить

angel..

AngеlМама дочки (4 года)

@arishabolshakova, спасибо! Обязательно попробую приготовить😍

Ответить

darinochka.

ДариночкаМама дочки (2 года)

Спасибо 🌷сохранила

Ответить

rainyray

RayМама дочки-младенца

Неужели детки в полтора года уже такие сознательные? 😍

Ответить

sonya_22

Алёна Леонидовна Мама сына (3 года)

А кунжут на сухой сковороде обжарить?

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (1 год)

Да, я ставлю сухую сковородку на средний огонь и обжариваю)

Ответить

mariasotnikova350

MarijaМама двоих (младенец)

Маленький помошник

Ответить

mariasotnikova350

MarijaМама двоих (младенец)

Спасибо

Ответить

chrisjen

AlfhyldrМама сына (3 года)

Какой милый помощник 😍

Ответить

zlyu4ka..

ЛюбовьМама дочки (3 года)

Ой,только не кунжут 😖

Ответить

di_psy_krd

ДианаМама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо😉👍

Ответить

kumacy1984

еленаМама двоих (младенец)

Спасибо 😊 и помощница какая растёте)))

Ответить

mama_albina

АльбинаМама двоих (1 год, 3 года)

Помощник 😃

Ответить

kumacy1984

еленаМама двоих (младенец)

@mama_schastliva, 🙈🙈🙈

Сорян

Ответить

maria.starovoit

МарияМама дочки (1 год)

@just__kate @llelik 😂😂😂

Ответить

dan_eli

ЕлизаветаМама двоих (1 год, 3 года)

Мое любимое 😊

Трудно не слопать сразу все)))

Ответить

just__kate

Katherine Мама дочки (3 года), беременна (27 нед.)

Ой ну наконец то рецепт со сливочным маслом, мукой и сахаром😂

Ответить

aloha111

AlohaМама дочки-младенца

Еше и яйцо есть)

Ответить

yamipolli

ПолинаМама троих детей

Завтра опробуем

Ответить

pallada87rus

Катерина ПентерМама дочки (2 года)

Спасибо!🌺

Ответить

koritca

АМама сына (3 года)

Я в вечных поисках рецепта вкусного печенья)

Ответить

arishabolshakova

АринаМама сына (1 год)

До сегодняшнего дня я тоже! У меня вечно то сухомятка, то сырые, то еще что. Эти - идеальные! Не приторные, прям самое то 👌

Ответить

koritca

АМама сына (3 года)

@arishabolshakova буду печь) пасиба)

Ответить

mishka_taro

Татьяна

Посмотрите блог сладкие хроники, там не только печенье

Ответить

verushka_m

ВераМама дочки (2 года)

Спасибо). Сохранила!

Ответить

Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные🤤 а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные🤤 рецепт…

Готовлю эти печеньки два дня подряд) ну ооочень вкусные🤤 а благодаря кокосовому маслу ещё и невероятно ароматные🤤 рецепт простой до невозможности! Итак, Сахар 100 гр ( но для меня слишком сладко, я добавила 60 гр тростникового) Масло сливочное 60 гр ( добавьте немного кокосового, это отвал всего деваачки.. я сделала 50/50) Яйцо 1 шт Соль 2 щепотки Лимонный сок 2 ч.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Мука 70 гр Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета) Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз перемешиваем ,отсаживаем на пергамент и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку) Дайте печеньками немного остыть, иии хрумкайте на здоровье!)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.