Mom.life
Ксения
kseny_a
Ксения
Поставила картошечку вариться на пюре, и думаю, интересно, я одна такая чёкнутая?🤣 Меня прям ломает солить картошку, пока она варится, солю прям в конце, или уже когда разминаю. Есть такие же как я кулинары?😄
03.10.2020
1

Лучший комментарий

Комментарии

oleseka.bu
oleseka.bu
Секрет рассыпчатой картошки и меньшего времени варки, в том, что солить её нужно только готовую☝️😉
04.10.2020 Нравится Ответить
strezhneva_makeup
strezhneva_makeup
Всегда так делаю
04.10.2020 Нравится Ответить
eleleni
eleleni
А то я думаю, почему у меня не солено получается 🤔 соль чтоли бракованная 😂
03.10.2020 Нравится Ответить
kseny_a
kseny_a
Ну по идее, овощи в соленой и кислой среде варятся дольше, может поэтому солить в конце? Огурцы в рассольник же тоже в конце кладут, иначе картошка фиг сварится
03.10.2020 Нравится Ответить
eleleni
eleleni
@kseny_a, ну да, картошка во время готовки очень много соли в себя впитывает. Поэтому рекомендуют в суп сырую картофелину класть, если его пересолили
03.10.2020 Нравится Ответить
kseny_a
kseny_a
@eleleni про картошку не слышала, слышала только про рис🤔
03.10.2020 Нравится Ответить
tatka770825
tatka770825
Картофель солят в конце варки
03.10.2020 Нравится Ответить
nataliascs
nataliascs
Я когда ходила на кулинарные курсы, нас учили что солить надо в конце, когда уже сварилась. Но я по привычке солю в начале, в конце забываю.
03.10.2020 Нравится Ответить
kseny_a
kseny_a
И правда, значит вполне правильно я делаю 🤔
03.10.2020 Нравится Ответить
nataliascs
nataliascs
@kseny_a, да, так и надо! )))
03.10.2020 Нравится Ответить
irinazhirkova174
irinazhirkova174
А я во время варки солю, потом когда сварила, понимаю что всё равно не солено и ещё раз солю пока горячее 🤣. И ведь всегда так.
03.10.2020 Нравится Ответить
katuna724
katuna724
Такая же фигня
03.10.2020 Нравится Ответить
twin_mother
twin_mother
Солю когда блендерю уже, вот хоть тресни но мне кажется не вкусно когда сразу воду солишь)))
03.10.2020 Нравится Ответить
kseny_a
kseny_a
Вооот, и меня прям останавливает что-то
03.10.2020 Нравится Ответить
katuna724
katuna724
Сразу солю
03.10.2020 Нравится Ответить
kseny_a
kseny_a
Я вот даже сейчас поставила варить, подумала про соль, посмотрела на кастрюлю, написала пост и до сих пор не солила, хотя уже готово, наверное))
03.10.2020 Нравится Ответить
Читайте также