Mom.life
polina
polly_polly
polina·Мама сына (5 лет)
post image
Может кому пригодится🥮🍰🎂
РЕАЛЬНО БЫСТРЫЙ рецепт наполеона))

Для теста:купить слоеное тесто😂можно хоть дрожжевое, хоть бездрожжевое) закинуть в духовку на минут 10-15 при 180(зависит от духовки конечно), чтобы подзолотилось и распушилось.

Для крема: молоко в кастрюлю на медленный огонь+сахар+сливки 10%(можно и без них)+ванилин. Некоторые добавляют сливочное масло, я этого не делаю, итак жирно🤔 ждём, пока нагреется так, чтобы засунув палец в кастрюлю, хотелось его отдернуть)через ситечко добавляем пару ложек муки,одновременно помешивая венчиком, дабы избежать комков. Помешиваем до загустения, накрываем пищевой пленкой «вконтакт» и отставляем остывать. Количество ингредиентов варьируется в зависимости от ваших вкусовых предпочтений

Далее разделяем слои готового теста, укладываем в глубокую удобную миску или контейнер, смазываем остывшим кремом. И далее поочередно слои кусочков теста-крем. Убираем в холодильник на часов 10, можно и дольше, можно и меньше, можно и сразу есть, но будет резиново). Достаём из ёмкости и украшаем как умеем)мой вариант представлен на фото)
Приятного аппетита🥳
03.10.2020
71

Лучший комментарий

Комментарии

worona
Анастасия·Мама двоих (5 лет, 9 лет), ждёт третьего
Я понимаю, что пропорции разные, но хоть примерно для крема какие?
03.10.2020 Нравится Ответить
polly_polly
polina·Мама сына (5 лет)
250мл молока+100мл сливок+150гр сахара+пакетик ванилина. Муки 2столовых ложки
04.10.2020 Нравится Ответить
Читайте также