
Мои первые хачапури, при этом ПП-хачапури
Посчитала калории на порцию 210 гр - 374 Ккал, исходя из своего набора продуктов. #рецептызаписки
Очень вкусно и просто в приготовлении.
🌞Рецепт🌞
🍒🍒🍒Ингредиенты🍒🍒🍒🍒
200 гр творога (покупала обезжиренный, можно любой, по рецепту стоит 5%)
80 гр муки (использовала пшеничную «макфа», по рецепту стоит рисовая мука, но ее у меня нет)
1/2 ч.л. Разрыхлитель теста
2 яйца ( белок и желток разделить)
Сыр ( брала на глаз, около 50 г наверно)
👻Приготовление👻:
1. Творог растереть с белком яиц, добавить просеянную муку, разрыхлитель. Замесить тесто.
2. Разделить колобок теста на 2 части и сформировать лодочки.
3. Наколоть вилкой лодочки внутри. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр.
4. После посыпать сыром, выложить желток и еще 5 минут выпекать в духовке.
Что рисовая мука, что пшеничная особо разницы нет, у рисовой вроде просто больше полезных веществ
@marinna52, у тебя 3 штуки вышло? хочу сегодня сделать))

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍



Не для слабонервных 😂😋
Хачапури по-аджарски ПП 😍
Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли
Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Аааа